巨人澳洲开店发财记之三

文／锦衣夜行大袋鼠

回来的路上，我向巨人夫妇详细介绍了经过几日的深沉思索形成的一个比较成熟可行的想法。巨人夫妇听后顿时兴奋起来。

巨人激动地感慨，他命大迎来又一春；巨人的妻子听我的一番话后，觉得切实可行，心一宽一笑，叉露出了佛相。后来，根据我的想法形成的方案，被思路过分活跃的巨人隆重命名为“澳洲发财A计划”。

澳洲发财A计划其实并不复杂，主要分为三部分。

第一部分：在澳洲，华人开唐餐馆的历史悠久，店面比比皆是，竞争十分激烈，还时常上演挖墙角的闹剧。经常有“这一家刚刚开业，那一家宣布闭店”的现象。巨人并非此业的行家里手，冒冒失失地扎进去，成功的可能性小，失败的可能性大。所以，我不赞成巨人开唐餐馆。至于在澳洲开酒吧，这是外国人所擅长的，巨人却是外行，再加上投资多、风险大，巨人没开成酒吧，并非坏事。

第二部分：巨人要开酒吧的想法，却给了我灵感。开唐餐馆不能行，开酒吧不可行。那么，开什么店行呢？我想起了深受外国人欢迎的鱼薯店。鱼薯店是简称，主营炸鱼和炸薯条，兼营汉堡和三文治，主要顾客是外国人。我提议巨人开鱼薯店，主要的根据是买店的投资小，经营见效快。因为有现成的市场，并且近年已有外国移民经营此店成功的例子，同时，此行的技术含量不高，容易掌握，巨人开此店是完全可行的。

第三部分：鉴于城市商业中心租金贵、投资大，竞争激烈，并且还要定期装修，各区虽有许多独立经营的鱼薯店出售，要价都比较高。因此，我建议巨人借鉴毛主席用农村包围城市的打法，离开城区，到墨尔本附近的小镇去买店一一投资小、成本低，竞争不激烈，市场稳定，利润较高，投资回报期短。三五年后，有了较雄厚的资本，再杀回城里创大业也不迟。

巨人夫妇听后，先是沉思，渐显醒悟状，最后定格于大悟的表情。巨人伸出巨指，一个劲儿喊，“高！实在是高！大哥，生姜还是老的辣！”巨人的子妻会看脸色、会溜缝，忙追加解释，“大哥，他不是说你老。”巨人紧接着补充一句，对，我是说，大哥“老奸巨滑”！除了做出若无其事、虚怀若谷的样子，我还能怎样？

第二天一大早，我们三人一行，雄赳赳气昂昂地向郊区进发。第一个目标是外国人开的一家坐落在海边的鱼薯店。店的位置很好，在主要公路旁边，隔着公路就能看见大海。巨人爱大海，巨人的家乡就在海边。这时我才知道，其实巨人爱吃海鲜，胜过爱吃面包。

到达的时候，店还没开始营业。巨人的妻子留在车里，不能早起的她，抓紧时间补个觉。我和巨人就到对面的海滩上漫步，用巨人的话叫做“考察投资环境”。

这是个风景区，有一个栈桥直通到海里。在栈桥上溜达，别有一番景致。因为时间尚早，海边游人不多，只有几个漂亮的外国美女在戏水。她们高声地大笑着，互相往对方身上泼水。

巨人直呼，“大哥，养眼！真是养眼啊！”按照巨人当时的激情指数，这个店是肯定买定了！忙时店里挣钱，闲时海边养眼，不亦快哉！不亦乐乎！

到了鱼薯店开始营业的时间，我们来到店里。店面够大，通风不好，有股子让人愉快不起来的味道。店主是个外国人，个子不高、独眼，态度很不热情，对客人都摆出一副爱买不买的姿态。这是我在澳洲多年第一次遇到服务态度如此恶劣的老板。按照巨人的脾气，早和他干起来了。但我们是来买生意的，叉不是来买老板的，没有必要和他一般见识。

我们买了一包薯条，走出店门。一尝，味道一般。奇 ！怪，老板如此大的火气，薯条却炸得如此不够火候7我们在 ；鱼薯店周边的商业街转了一圈，很快发现问题。就在离这个店不到二十米远，另一家鱼薯店却在热火朝天地经营中。一尘不染的柜台里面有两位胖胖的外国人，脸上挤满了老练的笑容。顾客很多，人气很旺。回过头来，看着我们本来想买的那家店门可罗雀的样子，似乎明白独眼老板情绪不好的根源。

我们马上失去了留恋那片海滩的理由，闷闷地打道回府。巨人惨然一笑，“大哥，我的命怎么这么苦啊？”我拍拍巨人的肩膀，以示安慰，但心里也有点嘀咕，巨人的发财之路怎么一点儿都不顺呢？

我意识到肩上的担子越来越重，有点后悔，但此时打退堂鼓岂不是枉为大哥了吗？我打起精神，回来的路上在中国杂货店买了一大堆中文报纸，希望从中发现有价值的线索。

回到家里，饭也顾不得吃，一头埋进报纸堆里。果然，叉发现了一个比较理想的店。这个店主是华人，应该容易沟通。我马上给他打电话。对方是广东人，也能讲普通话，一听买店，立即问什么时候看店，显然卖店之心比较迫切。我一看苗头不错，立即约好，明天就去。

第二天上午八点整，我们三人又开车奔向目的地。这个店离市中心有不到两个小时的路程，在一个小镇的中心地带。我们到达目的地，还不到十一点。店面挺宽敞，店里放了十张桌椅，门外还有两张圆桌，可以围坐八人。对于这一点，我很满意。因为一般的鱼薯店，店面较小，店里不摆座椅，顾客买完东西，都是带回家去吃的。

店主不到四十，瘦且白净，一看就很精明。我们直截了当地说明来意。广东店主马上介绍了该店的情况。一周营业七天，每天上午十一点开始营业，晚上九点闭店。每周营业额平均七千三百澳币，卖店价为十万元整。店的营业运转良好，店的租金很便宜，一周才二百多元，店的租约还有九年。店主用一种痛苦的声调补充道，是因为家庭原因，不得不忍痛出售。

按照巨人的脾气，当场就要拍板。巨人的妻子一个劲拉他的衣服，让他看我的眼色行事。我对店主说，对于这个店，还算满意。但是也有不满意的地方。一是离市中心太远，二是店里的设备太旧，三是对营业额不太托底，心里没数。

店主马上保证营业额货真价实，店里的设备虽旧，使用没有问题，正因为离市中心远，竞争不厉害，才能赚到钱。其实我说的三个不满意，最重要的是第三点，只有在这一点上做文章，才能够把买店的钱降下来。我再一次强调营业额的问题，因为现在是夏天，营业额自然高，而到了冬天，营业额肯定下降。因此，卖店的价钱必须降下来。

店主问降多少，我一看有戏，马上斩钉截铁地说，八万元就可以成交。没想到，我一张口喊价，倒把巨人吓了一跳，他使劲地看我，肯定认为我的心太黑，砍价有点过分，怕把生意砍没了。我装作没看见巨人的眼神，继续和店主讨价还价。

我认定，店主急于出手，降价是完全有可能的。我坚持说，如果现在的营业额是七千元以上的话，那么冬天的周营业额至少能降两千元钱。这样全年一平均，最多能达到六千元以上就算不错了。经过一番“拉锯战”，他减两干，我加一千，磨来磨去，最后，我们在八万六千六十元的价码上成交。我胜利地瞪了巨人一眼，这一瞪价值一万三干多元。

接着，巨人向店主交了五千元定金。这就意味着店主不能再和别人商谈卖店的事宜，除非巨人自己不想买店。下一步，就是双方正式进入买卖生意的法律阶段。

回来的路上，巨人又是秧歌叉是戏，兴奋得一塌糊涂。巨人的妻子有点担心，马上换人，改由她开车。

我故意挑衅地问巨人，你刚才瞪我干什么？巨人稍微腼腆地一笑，大哥，I服了you！他用崇拜的眼神看着我，叉开始大拍马屁，如果商海是浩荡江湖，大哥就是江湖第一杀手。他的声音越来越高昂，大哥替小弟省了一万多元钱，小弟今天晚上请大哥喝酒。

第二天，我带巨人找了我熟悉的一位律师，办理相关手续。律师手续费八百元（朋友价），先交四百，余额待生意成交后再缴。余下的就是律师的事，巨人只要等着在有关文件上签字就行。

但是有一件事，律师不能代做，那就是试店。什么叫试店？就是买店人亲自到要买的店里，观察和考核两周的营业额，看看是否真实可信，有无作假。

十二月圣诞节过后的一天，巨人按照有关法律的规定，缴了买店总额的百分之二十的款项之后，就单枪匹马杀到店里。巨人每天晚上十点来电话汇报当天的营业额。情况比较理想，几乎天天超过七千元，巨人兴奋得声线都有点变。

第一个星期天刚过，巨人就呆不住了。那天晚上，对方店主请客，巨人喝得有点高，借着一股酒劲，直嚷嚷要回来，说是不用试店了，营业额肯定没问题。巨人的妻子急得原地转圈，反复念叨，“完了，完了，被人拉下水了。”

第二天一大早，巨人果然兴奋地回来，还一个劲儿让我放心，“大哥，你还不相信我的眼光吗？”哎，我最不放心的就是巨人的眼光！

这一件买卖生意，需要三位律师经手。一位是巨人的律师，一位是店主的律师，一位是房主的律师。律师之间，电话交流，文件往来，不知不觉，一个月过去，手续终于办完。买店付了八万六千，再加上律师费、保险费、政府管理费、租店费，共花了十万元左右。按照双方的约定，定于一月二十六日正式接店。

巨人当老板的日子越来越近，巨人发财的日子也越来越近。