现代食品杂志
省级期刊
| 主管单位： | 中粮工程科技有限公司 | 主办单位： | 中粮工程科技(郑州)有限公司; |
| 国际刊号： | 1007-3582 | 国内刊号： | 41-1434/TS |
| 出版地方： | 河南 | 邮发代号： | 36-53 |
| 周期： | 双月刊 | 语言： | 中文 |
| 主编： | 陈华定 | 曾用名： | 现代食品 |
| 影响因子： | 0.169 | 审稿周期： | 1个月内 |
| 英文名： | Modern food | 期刊级别： | Array |
期刊详情
现代食品杂志简介
《现代食品》（半月刊）创刊于2015年7月，杂志是国家新闻出版广电总局批准办刊的国家级刊物，由中粮工程科技（郑州）有限公司（原国家粮食储备局郑州科学研究设计院）主办，刊号为CN41-1434/TS。 《现代食品》以权威发布粮食流通技术与食品行业信息资讯，深度解读政策法规，倾力关注粮食流通与食品行业的发展与变化为办刊宗旨，主要服务于大中型粮食流通物流企业，食品企业，粮油食品机械生产企业，快速成长型企业，商业领袖和相关政府部门的决策者、粮食流通及食品领域的专家学者、经销商和密切关注粮食及食品安全、追求生活品味的人士等，致力于积极为他们搭建一个从田间到餐桌一站式服务的全新食品产业全产业链的新媒体平台，并将以专业新闻人士的社会责任感，敏锐的新闻视角，探究真相的职业精神，将食品领域内涉及到的问题以通俗、易懂、活泼、有趣、好读的表现方式传播给受众，努力办成一份粮食流通与食品产业人士喜欢，信赖的高品质杂志。
现代食品杂志栏目设置
专论 工程设计 工艺设备 粮食储藏 电气控制 信息与技术 其它现代食品杂志杂志荣誉
现代食品杂志期刊收录
国家图书馆馆藏,知网收录(中),上海图书馆馆藏,万方收录(中),现代食品杂志投稿要求
1、国外粮食流通业的先进经验和发展趋势；我国粮食流通体制改革方面的经验和见解。
2、有关粮库、面粉厂、饲料厂建设和经营管理方面的文章。
3、粮油食品机械的技术发展、新产品开发及使用和管理方面的经验等。
4、粮油食品工程的土建、工艺、电气、水暖等专业设计方面的文章。
5、粮食储藏保管和病虫害防治方面的文章。
6、粮油食品精深加工方面的文章。
7、稿件要求：（1）文稿简明精练、论点明确、数据可靠、结论正确，具有科学性、实用性、新颖性。（2）稿件一般不超过5000字，后附作者单位、地址、邮编、电话等。
