中国粮油学报杂志
CSCD核心期刊
| 主管单位： | 中国科学技术协会 | 主办单位： | 中国粮油学会; |
| 国际刊号： | 1003-0174 | 国内刊号： | 11-2864/TS |
| 出版地方： | 北京 | 邮发代号： | |
| 周期： | 月刊 | 语言： | 中文 |
| 主编： | 胡承森 | 曾用名： | 中国粮油学报 |
| 影响因子： | 1.056 | 审稿周期： | 1-3个月 |
| 英文名： | Journal of the Chinese Cereals and Oils Association | 期刊级别： | Array |
期刊详情
中国粮油学报杂志简介
《中国粮油学报》（月刊）创刊于1985年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的国内外公开发行的学术期刊，是全国食品工业类中文核心期刊。 《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展，是科研院所、大专院校和企业研发机构的相关研究人员交流粮油科技前沿、高端的最新成果的平台。
中国粮油学报杂志栏目设置
谷物 油脂 饲料 储藏 信息自动化中国粮油学报杂志杂志荣誉
中国粮油学报杂志期刊收录
北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊),JST 日本科学技术振兴机构数据库(日),万方收录(中),统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊),国家图书馆馆藏,知网收录(中),维普收录(中),CA 化学文摘(美),EI 工程索引(美),CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版),上海图书馆馆藏,中国粮油学报杂志投稿要求
一、文稿：来稿论点明确、内容充实创新、文字简练、数据可靠、图表简明清晰。每篇论文（包括图、表）一般不超过6千字，中、英文题目应一致，中文题名一般不超过20字。文前附中英文摘要（200～300字）、关键词（3～8个）、中图分类号和文献标识码，首页下方注明基金项目名称（批准号）和第一作者简介（姓名、性别、出生年月、技术职称、专业方向）。同时请提供电子版和纸质文稿。
二、计量单位：采用国家法定计量单位，公元世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数计量一律用阿拉伯数字。如s（秒）、min（分）、h（小时）、d（天）、L（升）、kg（千克）、hm2（公顷），溶液浓度用mol/L或mg/L等表示。
三、图表：表、图、照片要少而精。数量关系尽量用图表示，文字部分避免罗列与图、表标题重复的数字。表格编排采用三线表，力求简明、得体。图中点线要准确、清晰，宽（包括纵坐标的单位、名称）要求在6～7cm或13～15cm，高7～10cm。图、表需注明序号。
四、专业符号：文稿、图表中出现的英文及其他文种的专业符号，请注明文种（英、俄、希腊、拉丁文等），大、小写，正、斜体及上、下角标等，易混淆者请标注清楚。
五、参考文献：选用与本文有关的文献并按在文中出现的先后顺序编排，用上角标[]的形式在文中引用处标出。未公开发表的资料或私人通讯不作为文献列出，可在文中用括号注明。参考文献按“顺序编码制”编写。参考期刊写明“作者.文章题目.刊名,出版年,卷号(期号):起止页码”；参考图书写明“作者.书名.出版地:出版单位,出版年.起止页码”。作者姓名列到第三位，三位以上加“，等”或“，etal”。
