密度和氮肥互作对烤烟生长及产质量的影响

张喜峰

（宝鸡市烟草公司陇县分公司，陕西陇县721200）

摘要：采用大田裂区试验设计，研究氮密互作对烤烟主要生育时间、农艺性状和产质量的影响，探明‘辽烟17’适宜施氮量、密度。结果表明，氮用量一定时，随密度增加，脚叶、顶叶成熟期均呈向后推迟的趋势，且大田生育期逐渐延长。不同处理对叶面积影响较大，相同氮用量下（除中氮组），下部叶面积随密度的增加先升高后降低。相同施氮量下，随密度增加，产量、均价、产值、中上等烟比例均呈降低趋势；密度一定时，施氮量增加，产量逐渐升高，均价逐渐降低。综合分析，氮肥效应较大，密度次之，互作效应较小；氮肥用量在60.0~75.0 kg/hm2，密度在15000~17250株/hm2时，充分发挥氮密互作效应，有利于烤烟生长发育，产质量总体表现较好。

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关键词 ：烤烟；密度；氮肥；生长；产质量

中图分类号：S572 文献标志码：A 论文编号：2014-0880

基金项目：陕西省特色烟叶开发与研究重大专项“浓香型特色优质烟叶开发”(ZDZX2011-001)。

作者简介：张喜峰，男，1986 年出生，陕西大荔人，助理农艺师，硕士，主要从事烟叶生产工作。通信地址：721200 陕西省宝鸡市陇县尚德路10-3 号陇县烟草公司，Tel：0917-4609689，E-mail：xifengzhang090824@yeah.net。

收稿日期：2014-09-02，修回日期：2014-11-25。

0 引言

烟叶产质量是烤烟遗传特性、生态环境及栽培与调制措施决定。在品种、生态环境、调制措施相同时，栽培措施对烤烟的生长发育、产量和品质起决定作用[1]。许多研究表明，施氮量和种植密度都是影响烤烟产质量的重要因素[2-6]。种植密度可以协调烤烟群体与个体矛盾，平衡产量和质量关系[7]。密度通过影响植株营养状况、冠层的光截获、光分布特征，进而影响个体活力、不同叶位叶片光合作用和群体光合碳同化能力，进而对群体干物质生产能力产生显著影响[8]。在一定范围内，减小种植密度可增大烟株个体，但产量会降低，适宜的植烟密度保证产量兼顾质量[9-10]。氮素对烤烟产量和品质的影响最大[11-12]。施氮量过少时，烤烟不能正常生长，会对烟叶产量和质量的形成产生显著影响；氮用量多时，烟叶后期生长吸氮过多，容易造成烟叶贪青晚熟，导致内在化学成分不协调，烟叶品质变差，使用性降低[13]。适宜的氮肥用量可保证烤烟正常生长发育，进而有利于烟叶碳氮化合物之间的比例平衡[14]，这对稳定烟叶产量，提升内在质量具有显著作用[15]。笔者所选用的烤烟品种‘辽烟17’是近几年在陕西重要产区（陇县）逐步推广的品种，因此十分有必要研究植密度和纯氮用量的互作效应对‘辽烟17’生发育及产质量的影响，以期找出较优的施氮量、密度组合模式，为其优质适产提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验设计

试验于2013 年在宝鸡市陇县天成镇王马咀村(34.87986°N、106.77196°E)进行。供试品种为‘辽烟17’。试验地貌川塬，土壤类型黄壤土，前茬作物烤烟，土壤肥力中等，地块肥力均匀，具有代表性，其基本理化性状为：pH 8.5，有机质16.33 g/kg，全氮1.25g/kg，碱解氮78.75 mg/kg，有效磷4.63 mg/kg，速效钾206.35 mg/kg。试验采用双因素裂区设计，密度为主区，氮用量为副区，密度设置3 个水平：固定行距为1.2m，株距为0.55 m（15000 株/hm2，低密度）、0.48 m（17250 株/hm2，中密度）、0.4 m（19500 株/hm2，高密度）；氮素用量设3个水平，60.0 kg/hm2（ 低氮）、67.5 kg/hm2（ 中氮）、75.0 kg/ hm（2 高氮），形成9个处理组合，分别用15000/60.0、15000/67.5、15000/75.0、17250/60.0、17250/67.5、17250/75.0、19500/60.0、19500/67.5、19500/75.0 代替。磷肥和钾肥固定，即P2O575.0 kg/hm2、K2O 150.0 kg/hm2。烤烟施肥、大田管理等均按照当地优质烟叶生产标准进行。

1.2 测定方法

1.2.1 大田生育时间及农艺性状在每个小区选择能代表小区生长状况的10 株烤烟，按照烟草农艺性状调查方法[16]，记载大田生育时间，调查每株烤烟圆顶期农艺性状，并计算叶面积。

单叶叶面积(cm2)=0.6345×(叶长×叶宽)

1.2.2 主要经济性状调查统计每个小区烟叶产量、产值、均价、上中等烟比例及单叶重，并折算每公顷烟叶产量、产值。

1.2.3 数据统计分析用Excel 2003 软件对数据进行初步整理，用The SAS System V8 软件进行裂区试验方差分析。

2 结果与分析

2.1 密度和施氮量对烤烟主要生育时间的影响

从表1 可知，不同处理对烤烟主要生育期产生显著影响，15000/60.0、15000/67.5、17250/67.5、17250/75.0、19500/60.0 处理团棵较早，17250/60.0 处理较晚；19500/75.0 处理现蕾最早，15000/60.0 较晚；19500/75.0打顶较早，17250/60.0 次之；相同氮肥用量下，脚叶、顶叶成熟期均随密度增加表现出向后推迟的趋势，大田生育期逐渐延长，其中19500/75.0、19500/67.5 处理大田生育期较长，15000/67.5、15000/60.0处理最短。

2.2 密度和施氮量对烤烟农艺性状的影响

从表2~3 可知，不同处理对烤烟农艺性状的影响程度存在显著差异，其中对叶面积影响较大，茎围次之，株高和有效叶数较小。19500/75.0、17250/75.0 和17250/60.0 处理株高较大。19500/75.0 上部叶面积最大，17250/67.5、15000/60.0 处理中部叶面积较大，相同氮肥用量下（除中氮组），烤烟下部叶面积随密度的增加先升高后降低。显著性检验结果显示，氮肥对株高、上部叶面积和中部叶面积效应显著，密度对茎围效应显著，下部叶面积互作效应显著，说明氮肥效应作用相对较大，密度和互作效应作用相对较小。综合分析，17250/75.0、19500/75.0、17250/60.0 处理农艺性状表现较好。

2.3 密度和施氮量对烤烟主要经济性状的影响

从表4~5 可知，不同处理对烤烟主要经济性状产生显著影响，相同施氮量下，随密度增加，产量、均价、产值、中上等烟比例及单叶重（高氮条件下）均表现出降低趋势；密度一定时，施氮量增加，产量逐渐升高，均价逐渐降低；随施氮量增加，低密度下，产值逐渐升高，高和中密度下，则先升高后降低。显著性检验结果表明，密度对产量、产值及单叶重效应显著，氮肥对均价、产值、中上等烟比例和单叶重效应显著，互作效应只对单叶重作用显著，说明氮肥对烤烟主要经济性状作用程度较大，密度次之，互作效应较小。综合分析，经济性状表现较好处理有15000/75.0、15000/67.5、17250/75.0。

3 结论

在本试验条件下，密度、氮肥处理对烤烟成熟期及大田生育期影响相对较明显。相同氮肥条件下，随密度增加，烤烟成熟期向后推迟，大田生育期逐渐延长。在烤烟农艺性状方面，不同处理主要对叶面积产生显著影响。在经济性状方面，不同处理对烤烟产量、均价、产值、中上等烟比例及单叶重均产生显著影响，施氮量一定时，随密度增加，产量、均价、产值、中上等烟比例均呈降低趋势。相同密度条件下，氮用量增加，产量逐渐升高，均价逐渐降低。同时，氮肥效应较大，密度次之，互作效应较小。综合来看，17250/75.0、17250/60.0、15000/75.0、15000/67.5 表现较好，即氮肥用量在60.0~75.0 kg/hm2，密度在15000~17250 株/hm2，充分发挥二者间的互作效应，有利于烤烟生长发育，烟叶产量和品质总体表现较好。

4 讨论

有研究表明，随着氮肥用量的适当增加、密度相对减小更有利于大田烟株个体发展，但烟叶成熟会相对推迟[3]。肖艳松等[17]认为种植密度对烟株生育期的影响不大。本试验结果表明，氮肥用量一定时，随密度增加，脚叶成熟期、顶叶成熟期均呈现出向后推迟的趋势，且大田生育期逐渐延长，其中19500/75.0、19500/67.5 处理大田生育期较长，15000/67.5、15000/60.0 处理最短。与前人研究结果存在差异，推测其原因是气候条件和处理水平及供试品种不同所致。

李章海等[18]认为在密度一定时，随氮用量增加，烟株上、中部叶面积显著增大，产量显著提高；密度、氮肥量均对烤烟生长、产量、品质产生显著影响。翟琨等[19]认为在黔南地区，纯氮用量低于150 kg/hm2时，随氮用量增加，烟叶产值、上等烟比例提高；当纯氮量超过150 kg/hm2时，烟叶产值、上等烟比例则降低；且认为以施纯氮150 kg/hm2的效果最好。有研究表明，随植烟密度升高，烤烟茎围、叶面积先增后减；产值、产量等表现为，中、下等肥力适宜种植密度为16500~18000 株/hm2，中、上等肥力适宜种植密度为15000~16500 株/hm2[20]。杨通隆等[21]认为随种植密度增加，有效叶数、茎围、腰叶长、宽呈递减趋势；高肥力土壤最适密度为15000~18000 株/hm2，肥力中等偏下土壤密度为18000~21000 株/hm2。毕文荣等[22]认为在昆明市嵩明县，种植密度在16680~22230 株/hm2 时，随密度增加，叶面积系数增加，产量和产值越高，均价、上中等烟比例也较高，种植密度22230 株/hm2时效果最好。说明种植密度、氮肥用量在一定范围内对烤烟的生长及产质量具有促进作用，且二者要相互兼顾，不可偏废。

笔者研究表明，不同处理对烤烟叶面积影响较大，茎围次之，株高和有效叶数较小；相同氮肥用量下（除中氮组），烤烟下部叶面积随密度的增加先升高后降低。同时，显著性检验结果显示，氮肥对株高、上部叶面积和中部叶面积效应显著，密度对茎围效应显著，下部叶面积互作效应显著，可见氮肥效应作用相对较大，密度和互作效应作用相对较小。不同处理对烤烟主要经济性状的影响，相同施氮量下，随密度增加，产量、均价、产值、中上等烟比例均表现出降低的趋势；密度一定时，施氮量增加，产量逐渐升高，均价逐渐降低；随施氮量增加，低密度下产值逐渐升高，高和中密度下则先升高后降低；同时，密度对产量、产值及单叶重效应显著，氮肥对均价、产值、中上等烟比例和单叶重效应显著，互作效应只对单叶重作用显著，可见氮肥对烤烟主要经济性状作用程度较大，密度次之，互作效应较小。与前人研究结果相同，种植密度和施氮量综合作用于烤烟生长、经济性状，二者必须兼顾，才能充分发挥二者间的互作效应，才有利于优质高产烤烟的生产[23]。

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