矮砧苹果夏季高温期关键管理技术

梁录瑞

梁录瑞，陕西省千阳县果业发展中心，邮编721100。

收稿日期：2014-10-22

地处陕西渭北旱塬西部的千阳县，6月上旬至8月上旬11:00—15:00晴天气温常高达34 ℃以上，此期正是苹果枝梢与幼果生长旺盛阶段，幼嫩的枝叶及果实裸露在强光下容易被灼伤，一定要做好日灼、肥害、药害以及叶片病害、根系病害的预防治疗。

1 预防高温伤害

1.1 预防强光日灼伤害 一是4月上中旬在1~3年生幼树及初果期树行间播种豆类及绿肥；二是在容易受日灼伤害的树体西侧多留枝、轻摘心、多留叶片；三是对架面上较大空间采取多留结果母枝或增加结果母枝长度，或通过二次发枝增加营养生长面积，也可利用当年生长的枝条采取拿枝的方法补空，用增加枝条长度、分枝数量、多留叶片及叶片喷水等方法减小空间，避免日灼；四是对幼嫩果实采取套袋的方法或用报纸遮挡强光照射。

1.2 预防地面高温伤害

1）合理灌水。一是在果实迅速膨大期，若土壤含水量低于田间持水量的65%时，及时灌水；二是地面裸露的幼园每隔7~10天灌1次水，地面生草或覆草、种草的园每隔15~20天灌1次水；三是严禁高温时段（11:00—16:00）灌水，太阳落山后或晚上灌水最好。

2）果园生草。高温季节，待黑麦草等绿肥 长至30 cm高后刈割覆盖，可降低地表温度6~8 ℃，还能减少水分蒸发；减少灌溉次数，节约灌水成本，提高保墒效果，减少对土壤的冲刷，草腐烂进入土壤后能有效增加土壤有机质，提高土壤肥力。果园管理上应禁止人工锄草或用手扶拖拉机旋草等伤害果树根系的清耕模式。

3）种草覆盖。一是1~3年生幼龄园行间间作生育期短、浅根、矮秆、经济效益较高的作物，降低地面温度；二是4~5年生果园行间间作绿肥，待长到盛花期刈割覆盖；三是盛果期园于4月下旬行间种植三叶草、黑麦草等绿肥作物，种植黑麦草后，除秋季开沟施基肥损伤少量黑麦草外，冬季果园土壤采取免耕措施，不深翻，保护黑麦草安全越冬。通过黑麦草循环生长、反复覆盖，使盛果期园夏季高温时期地面有绿色植物覆盖，保护根系不受伤害。

2 预防肥害

2.1 预防追施化肥发生肥害 高温季节苹果树追施化肥时，施肥位置的深度、方法等要求科学合理。一是要确定合理的施肥位置。施肥位置应距离1年生树主干30 cm，2年生树50 cm，3年生树70 cm，4~5年生树70~80 cm，盛果期树在距离主干100~120 cm外追肥。二是追施化肥的深度要合理。肥料要施在根系集中分布层内，深度15~20 cm，不可过深或过浅。一般高温季节追施化肥时，不可采取地面撒施肥料后用拖拉机旋耕入土的办法，要推广肥水一体化。否则会导致化肥入土太浅，灌水后化肥一溶解，经强光照射后，肥料养分容易随地表水分蒸发上升至地面，造成土壤盐化板结，破坏土壤团粒结构，导致根系缺氧，造成肥害。三是追施化肥方法要科学。确定好施肥位置后，要顺行两侧开沟，肥料在沟内均匀撒施后再埋土，高温季节不提倡过量窝施，有滴灌设施的最好实行水肥一体化管理。

2.2 预防叶面喷肥发生肥害 高温季节叶面喷肥不得随意加大浓度，要避开一天中的高温时段，以防发生肥害。一是7月以后每隔10~15天喷1次叶面肥，交替使用木美土里澄清液、沼液、氨基酸、稀土微肥、微量元素叶面肥等，配合病虫害防治连喷3~4次。二是7月喷施沼液时应按沼液与水1 ∶ 1的比例稀释，切不可喷施高浓度纯沼液，以防烧伤叶片、幼果。喷施沼液的间隔期应为8~10天，连喷3~4次。三是在8月份隔10天喷1次，共喷3次稀土微肥、中量元素肥、液体微生物菌肥等叶面肥，提高叶片抗高温、抗病害能力。

2.3 预防追施生粪（或未发酵农家肥）发生肥害 一是高温季节严禁直接追施人粪尿、生沼液、生油渣、生畜粪等，应进行高温堆沤发酵，作无害化处理后再追施。二是如果因施肥不当造成枝梢干枯等肥害症状发生，可及时饱灌1次水，稀释施入的肥料，缓解肥害。也可对肥害严重的苹果树使用碧护、微生物菌肥等促进生根类药剂作灌根处理，促发新根，恢复树体长势。

3 预防药害

3.1 喷药时间要合理 夏季喷药一定要避开高温时段（12:00—15:00），最好在7:00—10:00树上露水干了以后喷。植物生长调节剂类应在18:00以后气温较低时喷。

3.2 使用浓度要合理 一是必须看清楚药剂，避免多种药剂同时使用产生浓度叠加伤害，同时用药最好不超过3种。二是在药剂有效使用范围基础上，喷药时要考虑天气情况和土壤墒情——土壤墒情好、田间含水量大时，药剂对水量可小些；土壤墒情差、田间含水量不足时，药剂对水量可大些。9:00—11:00气温较高时如果需要喷药，对水量可适当加大，但必须控制在有效范围内，17:00以后喷药对水量可适当减少，但必须确保药剂的有效防治效果。

3.3 选用药剂要科学 一是选用的药剂要三证齐全，尽量买厂家生产的复配制剂，避免自己购买药剂进行复配；二是高温季节配药时要明确喷药目的，即清楚要防什么病，治什么虫，找准目标，选对药剂；三是发病前期提早喷药预防；四是根据全年防治计划把握药剂的安全间隔期，并且做到交替用药。

3.4 使用药械要安全 选用安全性高的手动喷雾器、电动喷雾器或机动喷雾器喷药。喷药机械要常清洗、常保养，最好将喷杀虫杀菌剂的器械与喷除草剂的器械分开放置，做好标记。禁止使用故障频发或喷过除草剂的喷药器械。

3.5 药害救治要及时 有药害发生的园，一是用碧护1 000倍液间隔2天喷1次，连喷3~4次；二是药害严重的园及时疏除花蕾或果实，药害较轻的园疏除部分花蕾或果实；三是及时追施适量速效氮肥，饱灌1次水，促进根系生长，促发枝叶。

4 预防叶部病害

4.1 发病前预防 6月初喷80%代森锰锌 1 000倍液，或68.75%恶酮·锰锌水分散粒剂 1 500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂 1 200倍液，预防苹果褐斑病、叶斑病。

4.2 发病初期防治 6月底至7月初喷30%丙环唑可湿性粉剂3 000倍液防治白粉病，喷25%代锰·戊唑醇可湿性粉剂1 000倍液，预防和控制苹果早期落叶病。

4.3 病虫害发生期防治 8月初每隔10~15天喷1次40%氟硅唑乳油8 000倍液，或80%戊唑醇水分散粒剂6 000倍液，或50%丙环唑水剂6 000倍液，防治白粉病和早期落叶病。杀菌剂要交替使用。

5 预防根部病害

主要预防再植病和根腐病。①预防再植病。合理规划，避开原来的栽植部位，栽植前地下施入鸡粪。②预防根腐病。根部刨土晾根1~2天，然后灌药处理；在受伤根系外围挖深15 cm的环状沟，盛果期树每株用木美土里生物菌肥 1 kg加稀土微肥30 g再加碧护1 g，或速效生根复活一号25 ml加稀土微肥30 g、碧护1 g对水15 kg灌根（初果期树用药量减半），刺激产生新根。及时用80%好力克可湿性粉剂800倍液或50%丙环唑水剂600倍液等叶面喷雾，间隔7~10天1次，连喷2~3次，提高叶片抗逆性，以叶养根，以根促长，以长强势。