全域旅游视角下公民礼仪素养提升路径研究

在当前旅游迅速发展的大背景下，以全域旅游为视角，站在社会全局的角度出发，研究提升国民旅游者的道德素质水平路径，以互联网——旅游礼仪微课+、旅行社—旅游行前礼仪培训模式+、景区景点——旅游礼仪环境人文渗透+、学校、社区——旅游礼仪知识普及+、新闻媒体—一旅游礼仪宣传与导向+为路径，找寻提高国民礼仪素养提升的具体方法和措施，形成可复制的教育路径，成为国民旅游者礼仪素养提升的重要途径，同时也增加对旅游者在“文化、科教、资讯、环境、制度”等相关要素上的供给。

所谓“全域旅游”是指，各行业积极融入其中，各部门齐抓共管，全城居民共同参与，充分利用目的地全部的吸引物要素，为前来旅游的游客提供全过程、全时空的体验产品，从而全面地满足游客的全方位体验需求。“全域旅游”所追求的是旅游质量的提升，追求的是旅游对人们生活品质提升的意义。各大媒体近几年连续报道了我国国民在旅游中公民基本道德水平的缺失，在国内外引起了广大的专注。公民礼仪教育是长远大计，我们国家还没有真正认识到公民礼仪教育人文渗透对公民所产生的深远影响。职能部门的高调倡导而基层则无计可施、落实不到位是普及公民礼仪的瓶颈，提升国民旅游素质光靠纸上的文明公约是不行的，本文将从全域旅游角度研究公民礼仪素养提升方法。

一、研究方法

（一）互联网——旅游礼仪微课+

采用文献资料法，行动研究法，完成旅游礼仪微课课程并在互联网实施运用。

（二）旅行社——旅游行前礼仪培训模式+

采用问卷调查法、访问法，文献资料法案例研究法形成旅游行前礼仪培训模式，并在杭州旅苑旅行社进行试点。

（三）景区景点——旅游礼仪环境人文渗透+

采用行动研究法、观察法、调查法，选取杭州一旅游景点进行礼仪环境的布置，采用比较法，观察法，对礼仪大环境人文渗透的效果进行比较，总结出有效的礼仪大环境布置的经验．

（四）学校、社区—旅游礼仪知识普及+

采用文献法、问卷调查法进行旅游礼仪知识普及的课程内容的框定与教学方法的设计，并采用实验法、观察法、问卷调查法，选取皋亭社区进行旅游礼仪知识普及实验教学，并根据反馈情况修改、调整，最后形成较为固定的旅游礼仪知识普及课程大纲与教学形式。

（五）新闻媒体——旅游礼仪宣传与导向+

采用行动法，充分利用新闻媒体和世界旅游文化小姐浙江赛区活动的影响力舆论引导与正能量的宣传旅游礼仪知识。

二、具体措施

（一）学校、社区+（旅游礼仪知识普及）

将旅游礼仪作为新的教学模式融入到学校的教学中、社区居民的素质教育中。社区学校是社区居民进行礼仪素质教育提升的场所。以杭州皋亭社区学校为实验点，对社区居民进行旅游礼仪知识的普及，采用旅游礼仪讲座、旅游礼仪知识普及宣传栏进行旅游礼仪普及，并对教学内容与宣传内容进行设计、实践，总结出一套可行性强、有效的教学内容和方法。

（二）旅行社+（旅游行前礼仪培训模式研究）

在旅游中，要快速提升游客的文明程度，必须要先从旅行社人手，让旅行社和领队成为游客文明素质的引导者和监督者。我们设计了丰富多彩的行前会形式进行旅游礼仪的普及与教学。充分运用信息技术，通过网络解决行前礼仪教育及出发前礼仪培训及旅行中礼仪监督与提醒机制，最终总结出一套可行性强的旅行社旅游礼仪培训与监督流程。

（三）景区景点+（礼仪大环境人文渗透）

国民学习旅游礼仪知识最大的问题就是知行不统一，在各大景点随处抛丢垃圾、上厕所不冲水、留脏迹、无视禁烟标志、排队随便插队、高声接打电话、言行举止缺基本社交修养比比皆是。国民就在这不良的大环境里互相影响。我们设计了将简单但旅客知行不一的礼仪内容渗透到具体的旅游景点环境设计中去，通过景区景点的礼仪大环境的布置，将礼仪渗透于旅游者细微环境中，如在景区设置互动知识问答、窨井盖上面图片渗透、旅游休息场所的旅游礼仪宣传栏设置等，将旅游礼仪渗透到旅游景点的大环境中。

（四）互联网+（礼仪微课课程）

截至201 1年底中国手机上网用户已达3.56亿。随着3G业务和智能手机的WIFI点的布局完成，手机接收视频、音频等互联网资源功能的完善，手机作为智慧化旅游终端的作用将日益凸显。借助于现代信息技术手段对旅游者进行公民礼仪素养的提升是现在尤为流行的手段，尤其适合年轻人，本课题利用礼仪微课课程等手段来开辟新的礼仪素养提升新路径。

（五）新闻媒体+（舆论引导与正能量的宣传）

世界旅游文化小姐大赛属于世界旅游文化组织联合会，是一项致力于旅游文化产业的国际性赛事， “旅游文化与旅游礼仪”是其内涵，大赛每两年一届，大赛一直传承浙江旅游文化精髓，发扬浙江道德礼仪美德，传播中国礼仪文化的深厚底蕴，宣扬中华礼仪传统的文化精髓，大赛由多方媒体参与，我们与大赛组委会结为合作伙伴，利用媒体结合大赛宣传，对旅游礼仪文化进行正面引导和正能量的宣传。

三、研究成果

1．针对我国国民在旅游中公民基本道德水平的缺失的现象，提出了操作性强的可复制的多路径解决方案，有一定的参考价值。

2．旅游礼仪微课教程、旅游行前培训模式、旅游礼仪知识普及教学大纲可进行推广。

3．旅游文化小姐的旅游礼仪与旅游文化的宣传推广活动，能吸引一部分人的眼球，从而起到公民礼仪素养提升的作用。

4．具有一定的社会效益，提高了旅游者的素养，同时也使公民的文明素质得到全面提高，还中国—个“礼仪之邦”的国际形象。

（作者单位：浙江旅游职业学院）