《农业部全面部署2015年农业安全生产工作》等19则

农业部全面部署2015年农业安全生产工作

1月14日上午，农业部召开安全生产委员会全体（扩大）会议，传达贯彻国务院安委会全体会议和全国安全生产电视电话会议精神，全面总结2014年农业安全生产工作，深入分析农业安全生产面临的形势任务，部署2015年农业安全生产及春节、“两会”期间维护稳定重点工作。

会议认为，2014年全国农业安全生产形势总体平稳、持续好转，各项工作取得明显成效。但由于农业生产受自然因素制约性强、安全生产基础薄弱等因素影响，安全生产形势仍然严峻。各单位、各行业要切实增强责任感、紧迫感和使命感，强化红线意识，落实安全责任，在预防与治本上深下功夫，坚决遏制重特大事故发生，保持农业安全生产形势持续好转。

会议强调，农业系统要认真贯彻国务院有关安全生产会议精神，牢固树立管行业就要管安全生产的理念，切实加强领导、全面落实责任，全力做好农业安全生产工作；积极推进依法治安，进一步完善规章制度，不断加强农业安全生产法制建设；突出重点行业、重点地区、重点环节、重点部位、重点人群和重点时节，持续保持打非治违高压态势；加强安全生产基础建设，构建抓安全生产的长效机制；加大宣传教育培训力度，不断强化安全生产意识。

农机部门要强化源头治理，结合关键农时，严厉打击无牌行驶、无证驾驶、未检验作业、违规发放牌证等违法违规行为；渔业部门要结合执法监督检验三大行动，严厉打击各类违法违规行为，加快推进渔业船员管理和数字渔船等信息化建设，切实提升安全生产信息化管理水平；农垦系统要依法指导直属垦区做好安全生产各项工作；畜牧部门要加强春季草原防火工作。

会议指出，春节、“两会”将至，要严密部署部系统安全生产和维护稳定工作，强化重点单位、重点部位、重要场所和重要环节的管控，坚决防范各类事故发生；切实加强节日农产品质量安全监管，从源头确保“舌尖上的安全”；按照谁检查、谁签字、谁负责的要求，迅速开展安全大检查，彻底检查、及时整改安全隐患；加强人员密集场所的管理，强化安全措施，精心组织群众性活动，确保万无一失；加强节日安全教育和值班值守，落实24小时值班带班规定，严格实行信息日报告和零报告制度；加强应急准备工作，切实提高应对突发事件的处置能力。

（谷悦）

辽宁省卫计委出台多项地方标准

近日，辽宁省卫生计生委公布四项食品安全地方标准，包括酸菜常温保质期不超过12个月，即食海鲜色泽呈淡褐色或深褐色，餐饮具消毒单位不得建在居民楼里等。四项食品安全地方标准将从6月29日起正式实施。

酸菜：自然光下目测无外来杂质

酸菜定义：酸菜是以大白菜或甘蓝为原料，经乳酸菌在厌氧条件下充分发酵而制成的蔬菜制品。

酸菜原料：要求白菜无泥根、无变质，甘蓝无泥根、无变质，食盐、生产加工用水及其他原料符合相关规定。

感官要求：自然光线下色泽叶呈淡黄色至黄褐色，帮呈半透明白色至深黄色，允许保质期内颜色略微变暗；口尝、手捏、目测酸菜质地脆嫩，无发黏、腐烂现象；口尝、鼻嗅具有酸菜特有的酸香味，无异味；自然光线下目测无肉眼可见外来杂质。

保质期：预包装产品常温下不超过12个月。

标准中也对酸菜的净含量、固形物、总酸、亚硝酸盐、食盐、大肠菌群等提出相应要求。

即食海参：需呈淡褐色或深褐色

分类：根据加工工艺不同，主要分为水发和非水发类即食海参。

感官要求：色泽呈淡褐色或深褐色等海参固有颜色，有光泽；组织形态肉质组织正常，个体完整，有弹性；具有本品固有的滋、气味，无异味；无肉眼可见外来杂质，品尝时无异物感。

贮存：应贮存于0℃－4℃或（-18±2）℃的库房内，仓库清洁，严禁与有毒、有害、易腐蚀的物品同库混放，产品应有垫离，离墙20cm，离地10cm。

保质期：0℃－4℃保存，3个月；（-18±2）℃以下保存，12个月。

即食海参的地方标准适用于经过加工处理可直接食用，或经过简单缓化处理即可食用的海参产品。标准中也对即食海参菌落总数、大肠菌群等作出要求。

餐饮具消毒单位：不得设在居民楼内

餐饮具集中消毒的地方标准适用于具有消毒服务的条件和能力，能够为餐饮服务者提供餐饮具集中消毒服务的机构、单位或生产企业。

选址标准：餐饮具集中消毒单位不得设于居民楼内；厂区周围30米内应无垃圾堆、旱厕等可能污染生产环境的开放式污染源；厂区环境应环境整洁、合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染；厂区内的道路应以硬质材料铺设；空地应采取必要措施防止扬尘；宿舍、食堂等生活区应与生产区保持适当距离。

同时标准也对餐饮具集中消毒单位的厂房与车间设计与布局、消毒设施及设备、生产人员的个人卫生等进行了规定。

另外，本次公布的标准中也规定了鸡肝、鸡肉中金刚烷胺、金刚乙胺残留量的超高效液相色谱串联质谱检测方法。此标准适用于鸡肝、鸡肉中金刚烷胺、金刚乙胺残留量的检测。

（张卫）

河北将供京津更多“菜篮子”产品

北京、天津、河北三地畜牧兽医部门于1月中旬在北京共同签署了《京津冀协同发展畜牧兽医合作框架协议》。三地商定，整体提升京津冀地区畜牧业现代化水平，努力确保到2020年京津冀地区率先基本实现畜牧业现代化，疏解京津地区畜牧业产能和生态压力。河北供京津肉蛋奶等“菜篮子”产品占比将提高10个百分点以上。

与此同时，三地将共同推进重大动物疫病联防联控转型升级，实行疫情信息共享和横向沟通，共建预警模型和网络，联合开展动物疫情专家解析和预警工作。此外，为方便畜禽及其产品在京津冀地区流通，三地将联合推进检疫政策便利化，三地建立跨区域统一互认的检测方法和标准实现检测结果区域互认。

（贺勇）

中国首家有机玛咖种植基地落户文海

1月13日，“中国首家有机玛咖种植基地”揭牌仪式在研城百岁坊文海种植基地启动，研城百岁坊文海种植基地于2014年被正式认定为“有机玛咖种植基地”，这是全国唯一的有机玛咖种植基地。

玛咖原产南美洲秘鲁，是海拔3500－4000米安第斯山区、一年生草本植物，含有多种营养成分和多种天然植物活性成分，不仅是营养丰富的食品，还具有提高免疫力、改善性功能、调节内分泌和抗氧化、抗肿瘤等药效，被誉为“秘鲁国宝”。

在我国，云南丽江的玉龙雪山位于北纬27°，是北半球最靠近赤道、纬度最低的雪山，拥有得天独厚的低纬度、高海拔优势，被誉为我国“高山动植物资源宝库”，最适宜玛咖的种植。

而在玉龙雪山的文海周边地区，研城百岁坊建立了丽江乃至我国最大的优质玛咖育苗、培育、种植基地，是国内最优质玛咖原料的出产地。

玛咖在生长过程中会大量吸取土壤中的养分精华，若连续耕种，则土壤肥力大幅弱化，玛咖品质将无法保证。为保证玛咖天然有机，必须完全遵循自然规律，坚持土地休耕轮种；坚持全程无人工干预直至果实自然成熟；最大程度上杜绝一切污染源。

（张卫）

中国商业联合会发布2015年中国商业十大热点展望

2015年初，中国商业联合会专家工作委员会组织全国160多名专家学者对中国当前宏观经济和商贸流通业情况进行深入研究和数次评议研讨，提出了2015年中国商业十大热点展望及评述报告。

中国商业联合会发布的2015年中国商业十大热点是：消费品市场平稳运行增幅再放缓，大众化理性消费成为新常态；国内贸易流通体制改革再启动，建设法治化营商环境成为中心任务；餐饮业转型升级持续推进，大众化消费成主流；奢侈品市场“内冷外热”，轻奢侈品消费正“越来越热”；百货店大型超市日益式微寻求转型，社区店便利店发展提速；虚拟电商与实体零售商竞争加剧，相互渗透与合作借力同时展开；商品交易市场加快转型升级，多方寻求发展新空间；快递业持续高速增长，成为商贸物流业“领跑者”；商业模式创新热潮涌动，推动流通业经营方式转型；商业实践和理论加快探索，迎接消费者主权时代到来。

（吕田）

冷链运输业获政策“礼包”

针对我国冷链运输物流企业集中度低、专业化服务能力不强、运输成本高、效率低等突出问题，国家发展改革委、财政部、商务部等十部门联合发布了《关于进一步促进冷链运输物流企业健康发展的指导意见》（以下简称《意见》），旨在进一步提升冷链运输物流业发展水平。

《意见》提出，发展第三方冷链物流，鼓励冷链运输物流企业通过参股控股、兼并重组、协作联盟等方式做大做强，加快形成一批经济实力雄厚、经营理念和管理方式先进、核心竞争力强的大型冷链运输物流企业，通过规模化经营提高冷链物流服务的一体化、网络化水平。

《意见》要求，加强冷链物流基础设施建设，鼓励企业购置节能环保的冷链运输车辆，推广全程温湿度自动监测系统和控制设备，提升企业的冷链运输服务能力；加强温度监控和追溯体系建设，确保冷链食品、药品在生产流通各环节的品质可控性和安全性。

《意见》强调，积极推进冷链运输物流信息化建设，加强物联网、云计算、大数据、移动互联等先进信息技术在冷链运输物流领域的应用；鼓励和支持企业按照规范化、标准化运作的要求，建设全程温湿度自动监测、控制和记录系统。

（吕田）

山西省局副局长刘建国到长治市食药局调研食品药品信息化工作

1月6日，山西省食品药品监督管理局副局长刘建国、人事处长李庭芳一行到长治市食品药品监督管理局就食品药品监管信息化系统建设使用情况进行调研。

长治市局党组书记、局长李成瑞首先向刘建国副局长一行汇报了长治市局食品药品监管信息平台建设基本情况，着重围绕市县两级信息化建设的资金投入、组织领导、调研论证、联合研发、市县软件平台、执法终端及门户网站等内容进行说明，并就工作中存在的问题和下一步工作计划做了汇报。汇报结束后，长治市局与长治郊区局先后对信息化平台执法终端的运行及使用状况进行了现场演示。

在听取完汇报、观看完现场演示后，刘建国副局长对长治市食品药品监督管理局在信息化工作目前取得的成效给予了充分肯定：一是长治市食品药品监督管理局领导重视，全局人员对“信息化”的认识非常到位；二是措施有效，工作力度大，做到了市县两级同时起步；三是信息化、执法终端的应用程度非常高。

刘建国副局长强调：总的来说，长治市食品药品监督管理局在信息化建设上已经起步，但是，信息化建设需要反复琢磨、反复研究，今后的工作要从以下三方面继续推进。第一，“以问题为导向”。长治市食品药品监督管理局要在不断的探索中学会回头，发现一线应用中存在的问题，不断完善食药安全监管信息系统，边实践边运用，稳步推进，做到精、简、实、真。第二，“以实效为导向”。做好市县两级信息平台的数据对接工作，做好两级之间的巧妙融合即一级平台两级运用，实现监管信息资源的高度共享与充分利用。 第三，“以需求为导向”。各业务科室要以自己的需求为主导，多学习先进市局的经验与做法，探索属于自己的新路子。

最后，长治市食品药品监督管理局局长李成瑞表示：长治市局会坚决贯彻省局关于全省食品药品监管信息化建设的精神，总结工作中的成功经验，以更加振奋的精神、科学的方法、扎实的作风，齐心协力在信息化建设上不断创新、不断完善，保障食品药品监管系统信息化建设稳步发展。

（畅思萌 刘雅茹）

山西省运城市垣曲县开展不合格产品集中销毁行动

据山西运城媒体报道，1月7日，山西省运城市垣曲县组织食药监、公安、农委、畜牧、工商、质监、消防、住建等单位，对近期查出的一批不合格产品进行集中销毁。运城市、垣曲县两级人大代表到场进行现场监督。

2014年，垣曲县食安委各成员单位出动执法人员4400余人次，检查各类生产经营单位2300余家，查获各类不合格产品3000余公斤。此次销毁的不合格产品包括奶制品91箱、小食品230件、酒类976瓶、奶粉111袋、蜂蜜30桶、醋15桶、各类饮料283瓶、药品13箱、保健食品6箱，总案值17万余元。

这次集中销毁行动是打击制售假冒伪劣产品违法行为成果的一次集中展示，也是对制售假冒伪劣产品违法犯罪行为的一次严厉震慑。下一步，垣曲县食安委各成员单位将继续发挥职能作用，加强协调配合，狠抓市场监管，切实保护消费者合法权益。

（畅思萌 刘雅茹）

山西省晋城市食药局强化“六个意识” 发挥“五个作用”

1月8日，山西省晋城市食品药品稽查队召开全体干部大会，宣布晋城市局党组关于史晋华、孟晓利、杜彩霞3名同志任职的决定。晋城市局党组书记、局长樊林奎出席会议并讲话。

晋城市局党组书记、局长樊林奎指出，当前食品药品安全监管正处于机遇与挑战并存的关键时期，特别是党和国家将食品药品安全从民生问题上升到国家安全的高度以来，食品药品监管体制改革进一步深化，部门权责进一步集中，监管压力进一步增大，矛盾问题进一步凸显。晋城市稽查队作为保障全市食品药品安全的重要监管力量，组建一年多来，各项工作均取得了优异成绩——罚没款53万，占晋城市总量四分之一；破获了在公安部和国家总局督办下的重大案件，案件办理制度流程进一步规范；“人人讲堂”、“选题调研”等队伍建设活动让人耳目一新，充分展示了市稽查队的工作能力和队伍活力。

樊林奎要求，在新的一年里，晋城市稽查队要不断强化“六个意识”：一是不断强化政治意识，始终保持清醒头脑，确保全队上下“两个不出问题”；二是不断强化大局意识，切实增强班子合力，确保稽查队各项工作顺利开展；三是不断强化责任意识，力求做到守土有责，确保全市公众饮食用药安全；四是不断强化学习意识，注重加强自身修养，确保队伍综合素质不断提高；五是不断强化创新意识，着力推动工作创新，确保监管效率与特色双提升；六是不断强化廉政意识，班子成员廉洁自律，确保全队风清气正。

要结合市稽查队工作职责，找准定位，充分发挥“五个作用”：即严查重处晋城市食品药品领域违法违规行为，充分发挥震慑违法犯罪的拳头作用；实施精细化监管，将晋城市属食品药品企业单位打造成监管样本，充分发挥典型示范的标本作用；强化队伍建设，全面提升干部职工综合素质，充分发挥培养年轻干部的摇篮作用；规范执法行为，做好依法行政工作，充分发挥展示食药监管队伍良好形象的窗口作用；对晋城市食品药品企业单位进行督查督导，切实排查食药安全风险隐患，充分发挥弥补基层监管漏洞的兜底作用。

（畅思萌 刘雅茹）

山西省忻州市食药监局参加“给人民汇报、向人民问计、请人民评议”政风行风主题评议活动

1月8日上午，山西省忻州市人民政府举办了主题为“关注食品安全、关爱百姓健康”的“给人民汇报、向人民问计、请人民评议”政风行风主题评议面对面现场问政活动。忻州市食药监局局长杜春林、副局长彭文义带领相关业务科室人员现场参加了评议活动，接受了社会各界对食品药品监管工作的检阅和检验。参加此次活动的单位还有忻州市卫生局、市农委及市畜牧局及忻府区食药监局的有关人员。

在将近120分钟的“问政时间”里，经过自我介绍、汇报工作、问题回访、播放暗访短片、现场提问等环节，杜春林局长介绍了忻州市食药监局的职责；汇报了忻州市食品药品监管工作；对非法生产经营的小作坊、托管中心、学校周围的小摊点等监管热点话题与相关业务科室的负责人分别做了耐心细致地解答；对媒体暗访过程中曝光的一些非法违法行为提出建议并表示协助配合有关部门依法依规严厉查处，形成齐抓共管、社会共治的格局。

忻府区食药监局的有关人员针对城区内食品药品监管职责范围内的问题进行了一一解答。最后，杜春林局长代表全市食品药品监管系统的干部职工郑重向广大市民承诺：将以此次活动为契机，以食品药品饮食用药安全为己任，持之以恒加强食品药品安全监管，力保全市人民饮食用药安全。

（畅思萌 刘雅茹）

山西省大同市卫生监督“直通车”进博物馆开展服务指导

为保证博物馆卫生安全，大同市卫生监督所于近日开出了首趟卫生监督“直通车”，对博物馆御东新馆卫生安全管理工作开展详细服务指导。

“直通车”由山西省委联系的高级专家、骨干卫生监督员、卫生监测员、卫生许可行政审批人员组成。博物馆卫生监督员对会客室茶具消毒、文物展厅禁止吸烟和卫生间、空调系统的卫生管理情况以及突发公共卫生事件应急预案的制定情况进行了详细检查，并对各个陈列展厅的微小气候、空气卫生质量进行了现场监测，监测项目主要有温度、相对湿度、风速、一氧化碳、二氧化碳、照度、噪声、可吸入颗粒物（PM2.5、PM10）、甲醛、放射性氡等卫生质量指标。监测结果表明，博物馆展厅卫生质量指标符合国家卫生标准，可吸入颗粒物等项目优于市内其它公共场所。

卫生监督员提醒市民，要避峰观展，以减轻接待压力；出现观展人员聚集状况，博物馆应启动应急预案，采取分批限人措施，避免场内拥挤，以保证博物馆卫生安全，确保参观者身体健康。

（畅思萌 刘雅茹）

山西省长治市食药检所开展省委十届六次全会精神学习讨论活动

1月8日上午，长治市食药检所组织全所职工集中学习省委十届六次全会精神。会上，张晋宏所长传达了省委十届六次全会精神，重点领学了山西省委书记王儒林重要讲话精神，并结合市食药检所工作情况提出三点要求：

第一，要求全所干部职工认真学习六次全会和王儒林书记重要讲话精神，把思想和行动统一到省委的新部署、新要求上来；要结合学习总书记系列重要讲话精神，结合山西当前实际，认真学习、深入思考、全面领会把握六次全会精神，切实把思想和行动统一到省委、市委的新部署新要求上来。

第二，要求全所干部职工坚决贯彻落实六次全会精神，扎实做好当前各自的工作，以科室为小组，开展学习讨论活动，并对照年初工作目标和工作任务，认真开展各项工作，起好步、开好头。

第三，要求全所干部职工严格贯彻从严治党要求，为市食药检事业科学发展提供坚强保证。要以深入开展学习讨论落实活动为契机，深入学习总书记系列重要讲话精神，充分认识当前山西省党风廉政建设和反腐败斗争的严峻形势，增强政治意识、大局意识，保持政治定力，始终与以同志为总书记的党中央保持高度一致。党员干部要带头弘扬党的优良传统和作风，充分发挥表率作用，在市食药监局党组的正确领导下，积极工作，为市食药检事业改革发展提供坚强的政治保证、组织保证和作风保证。

（畅思萌 刘雅茹）

山西省长治市襄垣县局突击检查学生饮用奶质量安全

为推进校园食品安全监管工作顺利有效进行，确保全县学生饮用奶安全，1月4日，山西省长治市襄垣县食品药品监督管理局组织食品安全监管执法人员分三组对中小学学生饮用奶质量安全进行突击检查。

监管执法人员深入到学生饮用奶供应企业存储仓库，现场检查了企业的销售资质、采购渠道、贮存方法、进出货登记、破损登记等，对仓库的管理、安全、卫生和车辆安全等提出了规范性指导意见和建议；实地查看了襄垣一小、襄垣三中、古韩中学等学校学生饮用品现场，听取了各校分管领导和学生饮用奶专管员对本校学生饮用奶的储藏、分发、饮用等情况的介绍，对饮用奶的生产日期、保质期、生产许可证、流通许可证、批次检验报告、索证索票和台账登记进行了严格检查。

监管执法人员对学生饮用奶运输、储藏、分发、废包回收制度和各级专管人员履职尽责情况进行了充分肯定，并指出部分饮用奶缺失批次检验报告，在保质期方面存在问题。针对发现的问题，监管执法人员责令相关企业和学校及时完善举措、严格整改，确保不出现质量安全问题；同时要求各供应企业和学校高度重视学生饮用奶安全，进一步强化安全意识和责任意识，规范操作程序，严格执行各环节管理制度，确保学生饮用奶安全。

下一步，襄垣县局将继续深入开展学生饮用奶质量安全专项检查，不断加大监管执法力度，确保全市学生饮用奶安全。

（畅思萌 刘雅茹）

华润万家投建华东最大仓储配送中心

近日，浙江华润万家物流配送有限公司成功竞得位于周王庙镇华锦路南侧、桑梓路西侧的132.2亩土地，将在周王庙镇投资建设华东地区最大的仓储配送中心。

“一直以来，周王庙镇拥有显著的区位优势，钱江通道建成后，更成了接轨杭州的前沿阵地。”周王庙镇副镇长陈王松说。

华润万家也正是看中这里优越的交通地理位置和发展环境，最终决定把华东地区最大的仓储物流项目建在这里。

去年6月，周王庙镇与华润万家签署投资协议。项目计划总投资9.8亿元，计划总用地213亩，注册资本为2亿元，将新建百货、生鲜、冷链等仓储配送中心并配套鲜食加工，项目建成后将面向整个华东地区。

据介绍，目前，该项目正在设计方案，预计今年6月将动工建设，计划于明年下半年正式投产，届时将实现年营业额收入3亿元。

（张卫）

大众餐饮力挽狂澜，消费刚需迎来3万亿新时代

2014：行业止跌回升，大众化餐饮展实力国家统计局最新发布数据显示，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，比上年加快0.7个百分点，终止了连续三年增速下滑的颓势。限额以上单位餐饮收入8208亿元，同比增长2.2%，增速由负转正，比上年大幅增长4个百分点。其中，2014年12月份，餐饮收入2728亿元，同比增长10.1%；限额以上单位餐饮收入845亿元，同比增长3.8%。两者增速都是连续4个月企稳回升。

总体来看，2014年餐饮业实现了全行业止跌回升，限上餐饮企业处于扭亏为盈的转折，开始转为“正能量”。高端餐饮转型完成了第一阶段“找方向”，逐渐步入“提高管理水平，常态化下可持续发展”的阶段，大众化餐饮仍然展现出市场需求强劲的生命力。

2015：消费需求第一，迈向3万亿新时代

2015年餐饮业进入新的发展状态，餐饮业市场将以下几方面作为切入点：餐饮服务大众化、个性化、多元化成为市场主体，并且常态化；提高管理水平不是空话，盈利能力成为检验企业健康状态的标准；新技术、新产品、新业态、新模式联手互联网共同发展，拉动投资大量增加。

在新形势下，2015年餐饮市场还面临着以下新的任务：餐饮业以服务消费为第一位，向3万亿目标迈进；产业组织呈现新特征“三小三大”——小店面大后台、小产品大市场、小群体大众化。

2015年餐饮业值得期待。

（刘洋）

中科西蒙集团在国际优质农产品展销会大放异彩

2015年1月15日，由中国优质农产品开发服务协会、中国农业国际合作促进会合办的“2015北京两节国际优质农产品展销会”在北京新发地农产品国际会展中心3层隆重召开。中国优质农产品开发服务协会会长朱保成、翟虎渠、张玉香等领导出席了本次会议并作了重要讲话。各位领导指出，此次展会主要是为了推进我国农业的国际合作和优质农产品的国际贸易，搞好两节供应，活跃首都节日市场，协调采购方与供应商形成交易。

此次展会的参展企业均为全国乃至国际知名的优质农产品企业，多年来在市场上销量遥遥领先，品牌深得人心。此次展会的召开，能够进一步宣传这些优质农产品，促进其在国际农产品市场的影响力。

中科西蒙集团作为绿色生态羊肉的领军企业，一直秉承“有机赞美生命，健康相伴人生”的理念，把来自大西北和大草原的精品奉献给消费者。集团为迎接春节推出的系列礼盒更是广受欢迎，在本次展会上，前来咨询洽谈的企业络绎不绝。

会上，中国优质农产品开发服务协会会长、原中国农业科学院院长翟虎渠先生和中科西蒙董事长也进行了亲切交流并合影。

（谷悦）

安赛科公司生物活性配料中国业务部委任新销售部经理

2015年1月21日，安赛科公司（Enzymotec）很荣幸宣布马杰加入安赛科公司生物活性配料中国业务部并担任销售部经理。马杰在任职期间将负责客户服务工作，增加新业务的销售业绩并在任职区域内与关键客户建立业务关系。

马杰毕业于中国顶尖大学食品工程技术专业，在中国最大的鱼炼油厂挪亚圣诺生物科技有限公司、保信捷贸易有限公司以及食品补充和配料行业的公司有着丰富的从业经验。

安赛科公司（Enzymotec）CEO Ariel Katz 博士表示：“2015年我们的工作重点之一是要继续拓展在中国的业务，更好地服务和扩大客户群体。新上任的生物活性营养成分中国业务部销售经理将为我们中国分部注入新的力量，带领我们创造更多机遇，扩大销售和业务操作的力度以及满足客户不断增长的需求。我相信马杰先生的经验和知识储备将会给客户增添新的价值。同时这也将是我们整个团队的资本。”

据悉，以色列安赛科高科技油脂公司（Enzymotec）是全球领先的脂质类产品及创新解决方案的提供商，公司以精湛的工艺和专利技术研发、生产和销售创新生物活性脂质配料和终端产品。

（雯雯）

营养师趣味解读阳光好心情

2015年1月14日，知名营养师顾中一、运动营养师周瑾、美食家蔻蔻与特邀的媒体朋友们，从不同角度分享健康生活方式及保持好心情的秘诀，讲解专业营养知识、解读美食哲学、探讨新年健康升级计划。

知名营养师顾中一、运动营养师周瑾分别从日常健康饮食和运动饮食讲解自己对零食习惯的看法。顾中一表示，自参与美国加州巴旦木所倡导的21天健康零食习惯养成计划至今，就一直保持这一健康零食习惯。美国加州巴旦木就像加州阳光般赶走烦恼，同时不给身体增加负担。一项发布在欧洲临床营养杂志的最新研究表明：美国加州巴旦木的饱腹感很强，适量食用有助于控制食欲，并不会增加体重，是一种值得推荐的健康零食选择。

运动营养师周瑾与媒体分享国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心进行的一项研究，研究结果表明：将美国加州巴旦木加入训练饮食中以代替其他高碳水化合物、低营养的零食，可以辅助促进运动能力。周瑾就美国加州巴旦木的营养成分适合运动员健康进行了详细分析与讲解，同时表示她喜欢把美国加州巴旦木作为日常零食，美国加州巴旦木中富含多种营养成分，令人由内而外时刻沐浴好心情。

擅长创作美食的蔻蔻与在场的媒体分享了她的烹饪和烘焙的经历，蔻蔻强调美食在带来好心情和保持好心情过程中扮演至关重要的角色，因而她对食物非常挑剔。美国加州巴旦木是日常生活中健康零食的不二选择，也是她制作甜品和菜肴经常加入的健康元素。美国加州巴旦木酥脆的口感和诱人的坚果香气都深深吸引她，同时美国加州巴旦木丰富的营养，将美味与健康完美结合。

畅食美国加州巴旦木，并将美国加州巴旦木代表的新年健康祝福和美好寓意送出，让汇聚加州阳光精华的健康零食带来温暖好心情，陪伴你度过春夏秋冬，感受如加州阳光般绚烂的好心情。

（思梦）

你，就是我的新年——麦当劳2015年品牌新主张

2015年麦当劳希望与中国消费者一起重新发现新年的意义。难买的火车票、拥挤的高速公路车流、远亲近邻追问你在外打拼“飞得多高”……虽然有着种种压力，但对于中国消费者来说，为什么回家过年仍然是新年的头等大事。

“麦当劳发现，很多消费者现在对于过年怀有一种矛盾的心态”，北京麦当劳食品有限公司公司总经理张帆介绍道，“一方面，他们觉得‘回家’的压力很大；另一方面，又非常珍视与家人和朋友在这个时间团聚的机会。踏入2015，麦当劳希望与中国消费者一起重新发现新年的意义。回家过年，只为最在乎的人，‘你，就是我的新年’的主题由此而生。希望朋友们在过年时，告诉自己最在乎的人，‘你，就是我的新年’！”

麦当劳代表了现代的生活方式，提供了熟悉且轻松的场所，带来融入中国味道的西式美味。“你，就是我的新年”是麦当劳继2014年提出新的品牌主张“让我们好在一起”的延续，让麦当劳成为消费者生活中重要的枢纽，尤其在春节这样重要的节日。

自2015年1月14日起，麦当劳围绕“你，就是我的新年”的主题，在新年期间播出一系列广告，希望与消费者产生共鸣：新年要与最重要的人一起度过，而“你，就是我的新年”。同时，全国麦当劳餐厅还将推出年年有利堡－栗香脆虾鸡腿堡、年年有福堡－红肠猪排堡、红豆派、扭扭薯条、脆骨鸡、荔枝火龙果奇乐酷等一系列充满中国年味的产品。

（建辉）