黄曲霉素对母猪的危害

于金波/ 河北省高碑店市动物疫病预防控制中心 张芳/ 保定市畜牧水产局

（一）发病情况

2013 年冬季，河北省高碑店市某猪场，共养母猪63头，自6 月份以来，母猪一直发情不好、发情不明显，屡配不孕，怀孕母猪共流产4 窝。畜主认为是病毒性感染，多次投喂黄芪多糖，板青颗粒等中药抗病毒药，无效。对母猪注射促排、孕马血清，均未取得理想效果。该场饲料中长期添加脱霉剂，主要成分是蒙脱石，按1 000 kg 吨饲料添加1 kg。

（二）临床症状

本猪场临床症状不明显，体温正常，精神略显沉郁，粪便干燥，有3 头猪拉稀，在检查育肥猪时发现有外阴红肿水肿现象。

（三）诊断

经调查，该猪场为2010 年新建猪场，母猪曾免疫猪瘟，伪狂犬，细小病毒，乙型脑炎等疫苗，且都在免疫期内，对其玉米检查有霉变现象。

（四）治疗措施

1. 停用原来玉米，改用新鲜玉米。

2. 克霉护肝（主要成分为茵陈蒿散）拌料，每吨饲料4 kg。

3. 健康密码（VC）按1 kg 1 000 kg 料。

4. 饲料中加5% 葡萄糖。

连续饲喂，7 d 后回访，反映采食量上涨，精神渐好，且有几头猪发情，嘱每月按此法投喂10 d，半年后，畜主反映养殖场母猪发情，配种，产仔都正常了。

（五）小结与讨论

玉米没有充分晾干就脱粒，饲料原料水份高，都易造成饲料霉变，造成黄曲霉毒素超标，饲料中添加脱霉剂可以减少黄曲霉毒素的危害，但应注意各种不同脱霉剂的优缺点。

第一类：蒙脱石。优点：对有极性黄曲霉素有强大的吸附作用；缺点：用量大，据国外报道，要达到好的预防效果，每吨饲料要添加3 kg，同时对有极性的维生素，氨基酸也有吸附作用。

第二类：酵母细胞壁。优点：对有极性的黄曲霉毒素有很好的吸附作用，且不吸附营养；缺点：不能吸附对母猪危害最大的无极性玉米赤霉烯酮，镰刀霉素和呕吐毒素等。

第三类：酵母细胞提取物。优点：对有极性的黄曲霉素和无极性的赤霉烯酮，镰刀霉素和呕吐毒素都有较好的吸附作用，也不吸附维生素、氨基酸。缺点：不能解决已被肠粘膜吸收进入循环系统的各种霉菌毒素，不能从根本上解决饲料毒素。

综上所述，无论是何种脱霉剂，绝不能脱掉饲料中全部毒素，剩下的毒素会在肝脏中蓄积，造成中毒，形成母猪不发情，假发情，甚至流产。应选用好的饲料原料，在加入脱霉剂后，每月应在饲料中加入茵陈蒿散保肝利胆，加强毒素代谢排出，用VC、葡萄糖解毒。通过多个猪场的临床使用，均取得了较好的防治效率。