美国最人农场首次召回受沙门氏菌污染的鸡肉等5则

马来西亚养猪场暴发日本脑炎 拟从中国进口猪肉

马来西亚最近出现日本脑炎病毒(JEV)病例，造成四人死亡。由于过去曾发现日本脑炎病毒与猪只有关，引发当局及民众担心1999年造成100多人死亡的立白病毒事件重演。虽然当局已确认目前发生的日本脑炎病例与猪只无关，而是通过蚊子叮人的方式传染，但卫生局及兽医局不敢掉以轻心，已在全马各地的养猪场进行调查及化验猪只血液样本。（马国曾于1998年9月至1999年5月期间，在霹雳和森美兰州养猪区暴发大规模立百病毒疫情，造成大量猪只死亡，夺走106条人命，200多人感染病毒，其中大部分是猪农。直至1999年3月17日，内阁下令关闭受影响的养猪场及销毁约100万头猪只，才控制了疫情。不过，这也彻底击垮重灾区养猪业，森州自此再无养猪场，全马各地的养猪场也逐渐减少。）马来西亚农业及农基工业部副部长达祖丁说，政府考虑由中国入口猪肉，可减轻兴建私人养猪场的费用，消费人也可吃到更便宜的猪肉。

美国最大农场首次召回受沙门氏菌污染的鸡肉

美国最大的福斯特农场7月3日发布了一份召回公司3月份生产的鸡肉产品的公告，召回产品的“使用或冷冻”日期从2014年3月21日起截至到3月29日，工厂代码为P-6137、P-6137A和P-7632。另外还有冷冻的Sunland牌鸡肉产品，最佳食用日期为截止到2015年3月7日、3月11日和3月25日，产品中可能存在海德堡沙门氏菌。

今年1月8日，美国加利福尼亚最大的福斯特农场被责令暂停家禽加工生产，美国农业部监察人员表示该工厂卫生条件极度令人担忧。4月10日报道，过去一年中，受沙门氏菌污染的鸡肉已引起全美25个州超过500人患病。美国卫生官员称，致病来源可能是加利福尼亚州福斯特农场出产的生鸡肉。福斯特农场公司一直未召回可能受污染的鸡肉，只是警告人们“正确处理鸡肉”。直到最近，美国农业部(USDA)表示，已有“确凿证据”证明福斯特农场鸡肉中存在海德堡沙门氏菌，一旦使用即可致病。在福斯特农场沙门氏菌暴发16个月以后，福斯特农场公司首次主动宣布召回公司所产的一些鸡肉制品。

欧洲多国联手严防猪流行性腹泻（PED）

7月3日，英国Wim van der Poel教授在应用微生物学会夏季年会上介绍了欧洲的兽医实验室如何实施可靠的诊断试验，以便确保为猪流行性腹泻（PED）可能在欧洲的出现做好准备。荷兰维格宁根大学中心兽医研究所的这个团队采用了传统微生物学技术和微阵列、PCR、新一代定序和生物信息学等新技术相结合，开发出了检测、鉴别和区分微生物的新法，可以检测新现传染病的暴发。

PEDV的一种变种正在美国、加拿大和中国流行。为了实现这种病毒的快速识别，以防万一这种病毒在欧洲暴发，五家兽医实验室联合在CoVetLab集团旗下，已经开始了一个关于PED病毒检测PCR分析方法的开发、验证和实施的课题。其目的是让欧洲的实验室能够尽可能迅速地鉴别出造成猪只腹泻的病因。

瑞典召回丹麦产“含激素”猪肉

据瑞典《每日工业报》7月2日报道，丹麦肉联集团在生猪屠宰过程中发现，一头猪的尿液中残留有“乙烯雌酚”。这是一种早在上世纪80年代就在欧洲地区被禁用的可能致癌的激素物质。此前，该公司曾向瑞典出口了11.5吨的猪里脊肉。由于这批猪肉已在瑞典各大超市出售，出于安全考虑，瑞典食品监管局已通知相关超市撤架这批猪肉并予以召回。丹麦肉联集团新闻官延斯·汉森在接受瑞典媒体采访时表示，有可能是在生产环节受到了污染，公司正与瑞典食品监管局一起展开调查。“乙烯雌酚”这种合成雌激素曾被用于女性口服避孕药等，它已被证明会干扰人的内分泌，诱发生殖器官病变与癌症。

欧盟向中国的猪肉出口量将超过美国

据报道，自2011年起，欧盟出口到中国的猪肉份额稳步增加。2011年，中国占欧盟猪肉出口的份额最大。2013年，中国进口欧盟猪肉份额也有所上升。今年，上海海关关区猪肉进口量主要来自欧盟，预计2014年欧盟向中国的猪肉出口量会超过美国。这主要是因为美国自去年四月份以来暴发的PEDV，导致美国猪肉市场受到严重影响，猪肉产量创八年新低。

南非可能很快向中国首次出口黄玉米

南非谷物公司(GrainSA)首席执行官杰尼·维利尔斯近日表示，南非和中国两国政府间的玉米出口谈判已经到了最后阶段。他表示南非政府对此全力支持。目前出口商已经完成虫害风险分析，并且向中国政府递交了全部文件，以获得中方批准。

据南非作物评估委员会(CEC)4月29日的一份报告称，2013/14年度(5月至4月)南非黄玉米出口量为120万吨，同比提高一倍以上。2011年南非玉米出口量创下14年来的高点，比上年提高近四倍，原因在于当年玉米丰收，促使出口商开拓了包括日本以及西班牙在内的新市场。2013/14年度南非的黄玉米和白玉米产量合计达到1?390万吨，这也是1981年以来的最高值。1981年的产量为1?410万吨。

维利尔斯补充说，(对华出口)已经定下来了，目前只是在等双方政府签字，然后就可以对中国出口玉米。南非农渔林业部的女发言人马克诺斯·马洛也表示，双方的技术性磋商已经结束，但是还需要正式签字。