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高职旅游英语情境教学的创设策略

2022-06-09

  【摘要】作为专业必修课程,旅游英语的教学对于一专多能的旅游业复合型人才的培养有着非常重要的作用。结合研究者的教学实际,本研究认为情境教学是十分适合高职旅游英语教学的方法。科学地采用这种教学方法,可以大大提高学生的学习兴趣,增强学生的课堂参与度,从而达到良好的教学效果,有利于技能型、应用型旅游人才的培养。

  【关键词】情境教学旅游英语教学情境创设原则与策略应用

  【中图分类号】G642【文献标识码】A【文章编号】1674-4810(2014)06-0077-01

  情境教学在旅游英语教学中合理使用,可达到事半功倍的效果。在进行高职旅游英语情境教学的过程中,可以根据不同的情境类型,采用不同的情境教学创设策略,进行情境教学。

  一示范演示——实物情境

  最直接、最有效的情境创设策略,莫过于具体实物所创造的生动形象的实物情境。而且心理学实验证明,用不同的方法识别相同的内容可取得不同的效果。

  俗话说:“百闻不如一见”,这是人类认识客观事物的一条规律。运用实物演示情境正是对这一认识规律运用的体现。运用实物演示情境,是指教师根据教学目标和教学内容,在课堂上利用实物直观演示,创设特定情境的技能操作。实物演示情境的特点是直观性强,具体可感。它有利于丰富学生的感性知识,帮助学生理解和验证间接知识,形成明确概念,培养学生的观察能力。

  二信息技术——图像情境

  在教学中,图像是一种直观的教学工具,它包括板书、画图、挂图、幻灯、录像、电影、电脑图片等。教师在教学过程中应充分利用现代信息技术来创设图像情境,因为研究表明,现代信息技术可以调动学生多种感官参与。而在多种感官参与的情况下,学生的记忆保持率是最高的。如在酒店英语中,在介绍厨房用语时,学生需熟记各种蔬菜水果的英文名称。这时就可以采用挂图的形式,让图片与名称匹配起来。有利于学生迅速准确地记清各种蔬菜水果的名称,且不易混淆。将图片悬挂于教室,也有利于学生巩固知识。

  三角色扮演——动作情境

  语言只有在使用中才能深化和巩固所学知识。学生通过表演,可体会并享受到学习的快乐。表演中,学生不仅可用所学的语言来展现相关场景,还可以用身体各部位的动作,如身体姿势、面部表情、手势等来传递信息,形成言语与非语言融合的交际方式。课堂中同学们进行角色表演时,动作情境更显得重要。如教授酒店英语中的前厅用语,教师往往会采用角色扮演的方式进行相关用语练习。可增加情境的真实性,也较好地体现了旅游英语的专业特点,更易于学生对语言的接受。

  四感情语言——语言情境

  所谓语言情境,是指运用语言描述某一情境。通过语言的意义、声调、形象、感情色彩激起学生的情绪、情感及想象活动,从而达到教学目的。在情境出现时,教师伴以语言描绘,这对学生的认知活动起着一定的导向性作用。语言描绘提高了感知的效应,情境会更加鲜明,并且带着感情色彩作用于学生的感官。学生因感官的兴奋,主观感受得到强化,从而激起情感,进入特定的情境之中,而不是一些晦涩难懂的术语或枯燥的数字。

  五事件案例——生活情境

  现在的旅游英语教学注重回归生活世界,强调情境创设的生活性,其实质是让教师更好地创设学生易于理解的课堂教学情境,使学生获得全面发展。因此,教师要联系学生的现实生活,利用学生的经验发现、挖掘学习情境的资源。陶行知先生说:“我们要以自己的经验做根,以这经验所发生的知识做枝,然后别人的知识方才可以接得上去,别人的知识方才成为我们知识的一个有机部分。”可见生活情境的创设是多么重要。

  六疑问——问题情境

  “思维始终是由问题开始的,有了需要解决的问题,才能调动思维的积极性。”如果学生感觉不到问题的存在,那么他们也不会深入思考,对他们而言学习也就只能是表层和形式的。所以,高职旅游英语的教学中,也要注意问题情境的创设,即一方面强调通过问题来进行学习,把问题看做是学习的动力、起点和贯穿学习过程中的主线;另一方面通过学习来生成问题,把学习过程看成是发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的过程。

  总之,上述几种策略在实施过程中,要配合科学的检测。检测考评可以驱动学生积极参与到情境中来。同时,阶段性的成绩也有利于对学生的鼓励。此外,要实现上述策略,需采用多媒体、表演、动画片等手段来创设情境。在具体的教学过程中,上述策略并不是孤立使用的。可根据需要,多种策略相结合,共同达到最佳的教学效果。

  参考文献

  [1]陶行知文集[M].南京:江苏教育出版社,2008

  [2]夏惠贤.当代中小学教学模式研究[M].南宁:广西教育出版社,2001

  [3]章兼中.外语教育学[M].杭州:浙江教育出版社,2006

  〔责任编辑:高照〕

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