朔州方言中的歇后语研究

杨 静

摘　要：歇后语是流行于人们日常交际中的群众语言，是劳动人民生产和生活的一面镜子，它主要有喻意型和谐音型两种类型，在朔州方言里还有其他类型。朔州方言的歇后语文化内涵极其丰富，它既能反映和记录朔州地区的物质文化，也能反映和传承朔州人民的精神文化。从朔州方言歇后语的类型着眼，可从中探究朔州方言歇后语所反映出的风土民情。

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关键词 ：朔州 方言 歇后语 文化

一、引言

（一）歇后语的界定

关于歇后语的内涵问题，目前语言学界看法不一。黄伯荣、廖序东认为：“歇后语是由近似于谜面、谜底的两部分组成的带有隐语性质的口头固定短语。前一部分是比喻或说出一个事物，像谜语里的‘谜面’；后一部分像‘谜底’，是真意所在。两部分之间有间歇，间歇之后的部分有时不说出来，让人猜想它的含义，所以叫歇后语。”[1]戚雨村认为：“歇后语指说话时把一段常用词语故意少说一个字或半句而构成的带有幽默性的话……”[2]邢公畹认为：“歇后语是熟语的一种，指分成前后两个部分而重心在后的固定语句，主要见于汉语。前面部分是引子有如谜面，后面部分是真正意义所在，有如谜底……”[3]

从歇后语的定义中可以看出，歇后语的“谜面”和“谜底”之间存在着内在联系。在特定的地区，歇后语中又蕴涵着丰富的社会文化内涵。

（二）朔州方言歇后语的研究现状

长期以来，学界对方言歇后语的探讨多停留在语言修辞层面，人们对朔州方言歇后语的研究多集中在形式上或其方言性和地域性的描述上。

《山西山阴方言歇后语》（范晓林，2011）描述了朔州山阴县方言歇后语，从中可以窥见朔州方言是朔州人民群众社会生活的活化石，朔州方言歇后语一方面传承了朔州人民的文化积淀，另一方面，具有生动诙谐、表现力强的特色。

经过对前人研究的总结，发现朔州方言歇后语的研究也存在不足。在中国百科网上的百科知识中，“中国方言”里有一篇名为《山西土话——朔州歇后语》（作者：不详，来源：中华五千年）的文章，文章只是简单的列出了三十三条歇后语，并没有做更多的解释和研究。可见，前人的研究还不够充分，文献记录非常稀缺，研究呈现出不平衡的状况，存在进一步阐发的空间。

本文调查出朔州方言歇后语共546条，笔者试图通过对朔州方言歇后语类型的解析与把握，来探讨朔州方言歇后语所反映出的当地文化内涵。通过研究筛选，最终选出本文这些朔州方言中具有代表性的歇后语。

二、朔州方言的歇后语类型

（一）喻意类

喻意歇后语，它的前部分是一个比喻，后部分是对前部分的解释。有的歇后语解释部分的意义是它字面上的意义，例如：

（1）松鼠吃茭子（高粱）——顺杆杆儿爬

（2）搬仓挨正瞎咾睡——一样样儿呢灰啧背

例（1）中“茭子”是朔州方言，即“高粱”，朔州地区能种高粱，每当高粱结穗后，田地里的松鼠就会偷偷地吃高粱穗，它们会顺着高粱杆一直往上爬，直到吃到高粱杆顶端的高粱穗。现在用来比喻有些人做事得寸进尺，占了便宜后还想占便宜。例（2）中“搬仓”是一种貌似老鼠的小动物，它的毛是灰色的；“挨正”是朔州方言，是“挨着”的意思；“瞎咾”也是朔州方言，它也形似老鼠，但毛色偏黑；“呢”是朔州方言里的一个语气词，是“那种”的意思；“啧背”是朔州方言，是“脊背的”意思；“一样样儿”就是“一样”的意思。“一样样呢灰啧背”指责那些臭味相投的人整天无所事事，不务正业，而且品性还不好，有恨铁不成钢的意味。

有的歇后语解释部分的意义是它的转义。例如：

（3）进朔州城绕光武——绕了个大圈子

（4）近视眼哈拌汤——瞅圪蛋

例（3）中“进城”指农村人到城市里，“光武”指朔州的一个地方，“绕了个大圈子”本指进城可以走近道，不用经过光武，因为光武距离朔州市还很远，再绕了光武就走远了，反而适得其反，现比喻人们说话说不到正题上，绕来绕去说不到话题的主旨上。例（4）中“哈”是朔州方言，是“喝”的意思，“拌汤”是朔州的一种面食，用水滴在些许白面粉里，把面粉搅拌成许多指头大的小面团，然后配着其他菜煮熟，就是“拌汤”，小面团在朔州叫“小面圪蛋蛋”，“瞅”本指“看”，在这是指近视眼的人看不清东西，得眯着眼睛看，“瞅圪蛋”现用来形容小孩子相貌丑陋。

（二）谐音类

谐音歇后语，它的后一部分借助音同或音近现象表达意思，这是一种“言在此而意在彼”、妙语双关的现象。

（5）驮棺材压死驴——双背辛（败兴）

（6）撂碳不拾——行（寻）灰哩

例（5）中“败兴”，谐音“背辛”，古时候让驴子驮运装了死人的棺材，“双背”指死人的背和驴子的背，“辛”是“辛苦”的意思，“背辛”是朔州方言的一种丧气话。如果说别人，一般说“背辛货”，严厉指责那些不走正道、不务正业、游手好闲、好吃懒做的人；如果是自己自言自语，一般指遇到了不好的事或者自己闯祸了，是一种丧失希望的口头禅。例（6）中“寻”，谐音“行”，在这指找的意思，“撂碳”指碳燃烧后剩下的碳渣，还伴有碳燃尽的灰粉末，“拾”即拾捡，“哩”是朔州方言的一个语气词，表肯定。一般碳燃烧后剩下的撂碳还可以捡出来，再燃烧，“拾撂碳”暗指做正经的工作，“行（寻）灰”暗指一些人专门做一些不正当的事情，所以不找撂碳，就剩下找灰了，“灰”在朔州方言里形容一些品德不好的人。

（三）其他类型

1.用成语作“注”的歇后语

1）用方言成语作“注”的歇后语

（7）风匣里的耗子（老鼠）——两头受气。

这句歇后语来自上世纪五六十年代朔州人民的农村生活实践。“风匣”是朔州方言里的一个词，也叫“风箱”，是一个长方形的木头盒子，用两根长长的木杆做拉杆，中间有一块用鸡毛勒成的密封木板，再加上两头的阻风活门，中间做一个突出的出气口，推拉起来发出“吧嗒，吧嗒”的响声，用它吹着煤火就可以炒菜做饭，甚至还能用来烧碳打铁，制作各种工具，尤其是铁制农具。由于风匣是一头进气，另一头排气，所以老鼠要是钻进风匣就是两头受气。现在比喻一个人夹在两个人中间说好话，却两头不讨好，都受气。

2）用共同语成语作“注”的歇后语

（8）擀面仗吹火——一窍不通

“擀面仗”就是一根长一米五，两头稍细，中间稍粗的圆木棍，整根木棍是实心的，用来把面团擀压成面片儿。吹火得用中间空心的管子才能把火吹旺，擀面仗是实心的，所以不可能通风，其两端是平整的圆形，像个圆孔，所以说是一窍不通。现用来比喻对什么都不了解。

2.用惯用语作“注”的歇后语

1）用方言惯用语作“注”的歇后语

（9）山阴庄儿哩（的）牛——认不哩麻生。

“山阴庄儿”，朔州的一个村庄。“认不哩”，即不认识。“麻生”，是一种最好的牛饲料。比喻人不识好东西，把好东西放到一边不吃不用，而是用那些不好的东西，把众人认为不好的东西当宝贝，转指人们思想保守，跟不上时代。

2）用共同语惯用语作“注”的歇后语

（10）耳朵里塞棉花——装样（羊）儿。

“羊”，谐音“样”，“装”是假装的意思，羊耳朵就像白色的棉花，在耳朵里塞棉花，就像是羊耳朵，所以说是“装羊”（装样儿），“装样儿”在这里指那些喜欢装模作样的人。

三、歇后语透视出的文化内涵

综上，我们对朔州方言歇后语的类型进行了归纳、解析与总结，从这些当地广为流传的歇后语的谜面部分，即可窥见复杂多样的地方文化内涵。

（一）避凶忌讳的心愿

人类有一种普遍心理就是趋利避害。由古及今，这种心理都可在语言中映射出来。而谐音歇后语也不例外，其中承载了一种“求福”心理。如，“公鸡头上哩肉——大小是个官（冠）”，这一歇后语即是福禄心理的体现。自古官禄相连，无数学子相信“书中自有黄金屋”，因而官禄思想深烙于人们脑中。

（二）含蓄忌直的文化心态

朔州人民骨子里透着一股豪迈之气，说话常常直言不讳，但有时也会在特定的场合下使用含蓄委婉的表达方式，即用谐音表义来体现。如：“骑上辣椒过河——魂（红）不着地。”以“红”谐音“魂”，“红”指红色，在这代表辣椒，“着”是着落的意思，骑着辣椒过河，当然是指人脚不用着地，转以比喻人得意时手舞足蹈的样子，太得意给别人的感觉好像是魂都丢了，所以说魂不着地。这个歇后语含蓄委婉地指责了那些得意忘形的人，反映出了一种含蓄、委婉、忌直的文化心理。

（三）幽默俏皮的情趣

朔州方言歇后语是朔州文化的结晶，它生动活泼、形象鲜明、俏皮逗人，反映出人们幽默俏皮的情趣。谐音歇后语利用词语的音同音近的关系，说此而意彼。例如：鸭子过河——各顾（咕）各。“咕”谐音“顾”，拟声词，形容鸭子发出的叫声，“各顾各”在朔州方言里指各自做各自的事，互不相干，用来形容一些自私的人不懂得互帮互助。在这里用鸭子过河这一生动形象的具体事例来表达说话人的意思，充分表现出当地人说话时幽默俏皮的情趣。

四、结语

歇后语的文化内涵极其丰富，朔州方言歇后语反映了当地的风土民情，本文讨论的尽管只是其中的一小部分，但也可以说明朔州方言歇后语具有不可替代的文化价值和语言学价值。

朔州方言歇后语的产生和流传，不仅与社会生产力的发展有关，还与当时的政治、经济因素有关，更与人们的思维发展水平和心理定势相关。在人类历史发展过程中，人们不自觉地使用日常生活中那些世代传承下来的习惯表达方式，这些习惯表达的绝大部分在日常生活中被广泛运用，同时按其构词组句的思维模式不断创造出当地人喜闻乐见的新词新语。因此我们需要用发展的眼光来看待这些民间文化遗产，朔州方言歇后语的产生时间及其发展演变的规律还未见定论，尚需做进一步的研究。

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参考文献：

[1]黄伯荣，廖序东.现代汉语（上）[M].北京：高等教育出版社，1982.

[2]戚雨村.语言学百科词典[M].上海：上海辞书出版社，1993.

[3]邢公畹.现代汉语教程[M].天津：南开大学出版社，1994.

[4]钟声扬，赵甫仁.朔州民俗风物志第一卷[M].香港：香港通讯出版社，2003.

[5]温端政，江荫禄.朔州方言志[M].太原：山西高校联合出版社，1991.

（杨静 辽宁大连 辽宁师范大学文学院 116033）