缓解秋燥喝五汁饮等8则

缓解秋燥喝五汁饮

秋煤来袭，以润为贵。中医认为“秋气通于肺”，最容易受燥邪影响的就是肺部。肺燥除了会导致干咳、流鼻血等呼吸道疾病外，还会令皮肤毛发干枯、失去弹性、变得敏感。

“五汁饮”是缓解秋燥的古方，出自清代名医吴鞠通的《温病条辨》，该方由梨、芦根、荸荠、藕、麦冬组成。具体做法是：取梨100克，荸荠50克，鲜芦根60克，鲜藕100克，洗净去皮后切碎；麦冬10克，开水浸上一个小时，洗净后切碎：然后将5种材料混合榨汁饮用。建议连续饮用3天，鼻咽干燥的症状会有明显改善，长期喝还能使皮肤和毛发恢复润泽。

五汁饮以鲜品为佳，方中芦根、麦冬若没有鲜品，可以用开水浸泡或煎煮后取汁。此外，还可用梨、荸荠、杏、猕猴桃、无花果各50克榨汁，加蜂蜜适量饮用，改良后的“五汁饮”除了能滋阴润肺，还具有抗肿瘤的作用，尤其适用于食道癌患者。

摘自《生命时报》张世中

吞唾液，保养五脏

唾液，俗称口水。中医向来十分重视津液的保养，自古就有“津液乃人之精气所化”的记载，认为经常吞咽唾液可以濡润孔窍，和脾健胃，滋养五脏，滑利关节，补益脑髓，达到延年益寿的作用。因此，在中医养生保健十法中就有咽津一法。具体方法是，每日清晨，用舌头抵住上腭，或用舌尖舔动上腭，等唾液满口时，分数次咽下。

一口唾液仅为3毫升，但经常有意识地咽下唾液，对气管、食道及胃等都有很好的滋养作用。程钟龄在《医学心悟》中称此法为”治阴虚无上妙方”。他说：“华池之水，人身之津液也。敷布五脏，酒陈六腑，然后注之于肾而为精……常以舌舔上颚，令华池之水充满口中，乃正体舒气，以意目力，送至丹田。口复一口，数十乃止。所谓以真水补真阴，同气相求，必然之理也。”明代龚居中在《洪炉点雪》中指出：“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精”。可谓对五脏都能起到保养的作用。

现代医学认为，唾液由口腔周围唾液腺分泌，含有蛋白质、氨基酸、淀粉酶、溶酶茵、过氧化物酶等多种成分，具有清洁口腔、润泽黏膜、帮助消化、修复胃黏膜、杀菌及软化收缩血管等作用，唾液还可以消除对人体十分有害的自由基，有一定的防癌作用。

摘自《生命时报》全雪莲

夏末初秋养五脏

夏末秋初，气温变化大，人体免疫力下降，是多种慢性疾病容易发生或复发的时节。在这季节交替的时候，做好以下“五养”，对安度”多事之秋”显得尤为重要。

养心立秋后许多地方天气依旧炎热。在这气候多变的时节，易发生中风和心梗。膳食调理上需注意控制热量和脂肪摄取量，多选择能降血脂、降胆固醇和降血压的食材。如鲑鱼、秋刀鱼、鳗鱼、白鲳鱼、牡蛎等。

养肝秋季煤气易伤津液，在饮食上应少辛多酸，以滋阴润肺为宜，多食番茄、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果，少吃葱、蒜、韭菜、辣椒等辛味食物，同时要少喝酒。

养肺由于日夜温差大，人体新陈代谢机能减弱，容易出现咽干、咳嗽、皮肤瘙痒。此时，应多食百合、柚子、金橘、杏仁、银耳、枸杞、黄芪等润肺益气食物。

养肾入秋后气温稍降，人们喝水量减少，但汗液的蒸发量仍然较高。此时最佳饮品除了白开水外，还有菊花茶、绿豆汤、绿茶等具有清热解毒功效的饮品。

养胃夏末秋初是胃病多发季节，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，易出现胃痉挛、腹胀、胃痛或消化不良等症状。饮食上要做到定时定量，避免食用生冷、刺激性食物，烹调以清淡为主，多吃些柔软易消化的食物，可以多吃温食，特别是百合莲子粥、银耳粥、红枣紫米粥等，有益保护胃肠功能。

夏末秋初养生，还要保证充足的睡眠，每天早睡早起，并适当午睡来化解秋乏，以达到养生保健的目的。

摘自《健康报》朱本浩

一荷三件宝

荷花荷花味甘、微苦，性微寒，有消暑祛湿、清肺安神、清热解暑之功效。上焦火旺，常表现为呼吸气急、鼻出热气、鼻干鼻燥、心烦易怒、失眠多梦。可用鲜荷花50克，洗净后与粳米60克一同熬粥食用。连续3～5日即可缓解。

荷叶荷叶味苦、辛、微涩、性凉，归心、肝、脾经，清香升散，具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。常用于暑热烦渴、头痛眩晕、水肿、腹胀、脱肛、鼻出血、便血等多种病症的治疗。现代药理研究发现，荷叶中富含黄酮类物质，对高血压、冠心病、心肌梗死、心律失常、高脂血症等心血管疾病均有一定疗效。夏季预防苦夏，取鲜荷叶15克，煎水后取汁频饮；或用鲜荷叶9克与粳米50克一起熬粥食用，每日1次。预防心血管疾病．还可以用干荷叶6克，泡水饮用。

荷梗与叶同时采收，剪下叶柄，晒干即可药用。荷梗味苦、性寒．无毒，归心、肾经，具有清心火、滋肾阴的功效。夏季心火旺盛，表现为舌尖发红、长有口疮、心烦失眠、心悸胸闷，可用荷梗9克，泡水频饮，每日1剂，连续5日。

摘自《医药养生保健报》霍渊

“壁虎爬墙”妙治肩周炎

患了肩周炎，胳膊抬不高怎么办7不妨学学壁虎爬墙。

具体做法是病人身体正对墙壁距离约30厘米，双臂分开后举起双手放在墙上，胳膊尽量抬高，然后双腿分开稍比肩宽。当准备工作就绪后，病人身体下沉至双膝，弯曲至90度即可，然后右臂协同左腿、左臂协同右腿上爬，脚可离地，手臂尽量向上伸。这种锻炼方法每天20分钟，身体素质好的老年人可适当延长时间。

需要注意的是，肩周炎早期时病人会有疼痛感，但是到了后期疼痛虽然减轻或消失，但会出现功能障碍，临床上称为“冻结期”。可以说，“冰冻三尺非一日之寒”，因此，肩周炎患者切勿采取强拉硬扯的方法。

肩周炎好发于50岁左右的人，故又称“五十肩”。因患病以后，肩关节不能运动，仿佛被冻结或凝固，故称”冻结肩”、“肩凝症”。患有肩周炎的患者，常自觉有冷气进入肩部，也有患者感觉有凉气从肩关节内部向外冒出，故又称“漏肩风”。中医认为，肩周炎乃风寒湿邪侵袭肩周筋脉所引起的慢性疾病。内因营卫虚弱，筋骨衰颓，外邪乘虚而入，伤及肩周筋脉，致使气血不通而痛。若过力劳伤，血瘀气滞均可导致肩痛凝滞，肩痛日久，则筋脉失养，而见肩部肌肉萎陷，关节僵硬。

摘自《人民政协报》王新志

养护心肺 背宜常暖

中医认为，背是身之表，又是督脉循行之处，此脉被称为阳脉之海，能总督一身之阳经。人体的背部有督脉和足太阳膀胱经循行，而且五脏六腑皆系于背，心、肝、肺、脾、肾、胃、胆、小肠、大肠、膀胱、三焦等俞穴也都集中于背部。

后背正中的脊柱是人体最大两条经脉之一，也是督脉必经之地，脊柱旁的膀胱经与五脏六腑联系密切。如果风寒之邪侵入人体，往往背部首当其冲。若背部受寒，易致心肺受寒，诱发气管炎、肺炎、哮喘等，也可引起腹痛、腹泻，还易致旧病复发。因此，人们一定要保护好背部，以减少疾病的发生。

老年人要特别注意背部保暖，平时可以穿一件背心，养护心肺；还应晒晒太阳，尤其是多晒后背。如能长期坚持擦背或捶背，可振奋阳气，增强体质，疏通经络，促进气血运行，调和五脏六腑，起到消除疲劳、宁心安神、预防骨质增生及滋养全身之目的。具体操作如下。摩背时，可用掌面贴附于体表治疗部位，以腕关节连同前臂做均匀有节律的环形盘旋摩擦；力度要适中，顺时针或逆时针方向均匀往返操作，以感觉舒适为度。也可以将背部涂上按摩油，从下至上，用全掌按肌肉走行方向推按全背。或用热毛巾自上而下，反复揉擦，以感觉轻松舒服为好。每日1～2次，每次10—15分钟。

摘自《健康报》贾佩琰

食菠萝 益脾胃

菠萝是我国华南四大名果之一。菠萝有独特的果形、鲜丽的色泽和清新的香味，是不可多得的佐餐佳果。

菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、维生素等营养物质，所含碳水化合物与鸭梨相仿，钙含量为香蕉的2倍、葡萄的5倍，尤其值得称道的是其维生素B1的含量仅次于柑橘，为水果中的“二哥大”。

菠萝一般生食，也可做成果羹或与鱼肉同煮食。中医认为，菠萝其色、味皆入脾经，具有补脾益气、消食开胃、生津止渴的功效。现代医学研究也证实，菠萝中的蛋白酶能够帮助食物消化。因此，吃菠萝可解腻消食。菠萝还含有一种酶，能使血凝块消散，避免血管阻塞，保护心脏。可见，菠萝是名副其实“沁人心脾”的水果。

作为消化道食疗佳品，用菠萝肉250克，每日2次生食，或菠萝1个，去皮后切成小块榨汁，每次饮用20毫升，每日2次，可治消化不良以及食肉或油腻太过；菠萝去皮绞汁，每次50毫升，温开水冲服，每E2～3次，可治痢疾：取削皮菠萝60—100克，生食，或菠萝罐头250克，连汁液服用，可治肠炎腹泻。菠萝入肴亦是益胃上品，如菠萝与鳜鱼制成的菠萝鱼，可补气养血、健脾益胃，适用于气血不足、胃弱食少、脾虚泄泻等病症。

摘自《健康报》宁蔚夏

阳肺敛气始于立秋

起居应开始“早卧早起，与鸡具兴”。早卧是为了顺应阳气之收敛，早起则是让肺气得以舒展。

饮食秋天宜收不宜散，故要少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。另外，“秋气燥、宜食麻以润其燥，禁寒饮”。可适当食用芝麻、枇杷、菠萝、牛奶等柔润食物，以益胃生津。

运动立秋气爽，正是外出锻炼的好时机，老年人适量运动，可锻炼心肺功能、增体质。这里为您介绍一套秋季养肺健身法，分早晚练习；晨起后，闭目静坐，先叩齿36次，再用舌在口中搅动，待口液满，漱练几遍，分三次咽下，并将意送至丹田，稍停片刻，再作深呼吸。吸气时，舌舔上腭，用鼻呼气，用意送至丹田，然后慢慢呼气，反复30次；傍晚前后，选择一处空气清新、宁静自在的地方，先慢走10分钟，然后站定，两脚与肩同宽，双手相搭、掌心朝上，放于脐下一寸处，双目平视，全身放松，吸气于胸，收腹，再呼气放松，持续半小时即可。

摘自《中国老年报》董争