浅谈乡村生态旅游发展模式
2022-06-08
中图分类号：F59文献标识码：A
原标题：浅谈发展乡村生态旅游的意义及模式
收录日期：2013年9月25日
乡村旅游是指以乡村空间环境为依托，以乡村独特的生产形态、民俗风情、生活形式、乡村风光、乡村居所和乡村文化等为对象，利用城乡差异来规划设计和组合产品，集观光、游览、娱乐、休闲、度假和购物为一体的一种旅游形式。乡村生态旅游强调生态文明的理念，更为注重乡村生态系统的保护，这恰恰与我国乡村广为分布、乡村自然资源多样以及乡村民俗文化丰富的现实条件下发展旅游的要求相一致。
一、发展乡村生态旅游的意义
（一）改善生态环境，实现旅游资源可持续利用的战略举措。乡村生态旅游需要良好的农村生态环境基础，它是一种与生态环境保护冲突最小、目标最为接近的"农业产业"和"生态产业"。发展乡村生态旅游将促进旅游资源保护性开发利用，实现旅游业的可持续发展。
（二）调整和优化农村产业结构，转变经济增长方式的有效途径。发展乡村生态旅游，转移了部分农村剩余劳动力，促使农民转而利用农村现有的空间资源和绿色资源，就地发展第三产业，拓宽了劳动力转移渠道。
（三）加快城乡一体化进程，建设和谐社会的必然选择。乡村旅游区是城乡文化的一个交汇点，乡村生态旅游可以加深城乡相互的理解与认同，扩大农产品销售市场和带动相关产业的发展。乡村旅游区集中在城郊和旅游景区周边，都是在未来城镇发展的方向，因此发展乡村生态旅游对加快城乡一体化、建设和谐社会具有特别的意义。
（四）丰富旅游内容，增强旅游吸引力和竞争力的重要举措。乡村生态旅游是现代旅游的一种新形式，乡村旅游区不仅丰富了旅游内容，还增强了旅游的吸引力。优越的区位和交通，较好的农业产业基础，原生态乡村环境，乡村旅游将会成为旅游产业的一个主打产品。
二、乡村生态旅游开发经营模式
乡村相比城市而言比较落后，无法独立进行区域旅游开发，需要引进外部资源。由此，乡村旅游开发过程中，依据各种利益相关者的相互关系，就构成了不同的乡村生态旅游区的经营模式。根据各参与方的职能、利益以及合作方式，乡村生态旅游开发可采取以下几种不同的经营模式：
（一）分散自主经营模式。分散自主经营模式，是以乡村社区居民为主体的产业组织模式。根据自愿互利、民主管理的原则，以各个单位业户为经营单位，自发组建。该经营模式的经营主体是乡村旅游资源的所有者，而不再通过委托或者租赁等方式交给外来企业经营，这就实现了旅游开发的所有权与经营权合一；从经营规模上看，采用一家一户的经营方式，即提供"农户型"乡村旅游产品。
这种分散自主的经营方式最容易为广大农户所接受和选择，但是对于乡村旅游产业规模的扩大和规范发展而言，它也存在很大的局限性。农户从事旅游开发和经营的职业素质不高，追求短期利益，由于简单效仿产生旅游活动单一、旅游项目过于重复的问题，逐渐使乡村旅游失去趣味性和乡村性；由于乡村旅游经营者自身在经营观念和经济实力等方面的限制，在市场推广和服务管理方面存在很大弱势。因此，需要成立乡村旅游协会，通过制定共同的发展目标和管理制度，规范约束了农户的经营行为，在民主意识的指导下更有效地发挥这种经营模式的经济效益和社会效益。
（二）公司+农户经营模式。"公司十农户"经营模式，在具有丰富旅游资源的乡村地区，通过引进有经济实力和市场运营能力的旅游企业，对乡村的基础设施建设和基础环境改善进行经营管理，与乡村农户合作开发乡村住宿、餐饮等接待设施，带动并组织村民参与开展乡村民俗观光旅游活动，通过市场营销招徕众多旅游者，建设具有特色吸引力的乡村生态旅游目的地。
在这种经营模式下，公司通过资本投入和技术输出，对乡村旅游地拥有经营权，同时对各农户的餐饮和接待服务产品，在一定程度上由公司负责，进行统一定价和规范管理，控制农户的分散经营，二者优势互补，在经营层面而非产权层面上实现了一体化。
但由于资本和组织上的强势，公司通常处于优势地位，农户处于弱势地位，在制定合约方面处于不利地位，因此乡村生态旅游开发在推广该模式时，需注意公司和农户都是乡村旅游开发的经营主体，必须坚持以公司为龙头、以农户参与为基础的乡村旅游地内部产业组织合作机制，建立合理的利益分配制度。同时，不可忽视政府的政策扶持和协调机能，确保乡村社区旅游一体化发展。
（三）社区+公司+农户经营模式。在"社区+公司+农户"的模式中，公司与当地社区（如村委会）进行合作，通过基层政府组织发动农户参与乡村旅游，同时对农户接待服务、参与旅游开发进行专业培训，并制定相关的运营标准，以规范农户的经营行为，保证接待服务水平和乡村特色，从而全面保障公司、农户和游客的利益，促进乡村生态旅游的可持续发展。在这一多主体参与的乡村旅游开发模式中，"社区"是指作为社区代表的乡村旅游协会或代表基层利益的村委会等机构，主要负责组织农户参与乡村旅游开发和经营，规范农户经营行为以及乡村旅游市场秩序，并且监督公司的管理人员以及财务状况；公司着重于乡村旅游地的投资、开发、经营与管理；农户是提供旅游产品和接待服务的基本单元，是保证社区参与的基本力量。
社区+公司+农户经营模式的特点是便于发挥旅游产业链中各环节的优势，充分保障各利益主体的开发成本和利益均衡分配；同时，有利于社区居民实现经济和社会增权，使社区居民全面参与乡村生态旅游开发活动，保证乡村旅游长期的吸引力。
主要参考文献：
[1]钟凤，李秀霞.基于新农村建设的可持续乡村旅游发展模式研究[J].中国林业经济，2010.6.
[2]王德刚.乡村生态旅游开发与管理[M].山东大学出版社，2010.
原标题：浅谈发展乡村生态旅游的意义及模式
收录日期：2013年9月25日
乡村旅游是指以乡村空间环境为依托，以乡村独特的生产形态、民俗风情、生活形式、乡村风光、乡村居所和乡村文化等为对象，利用城乡差异来规划设计和组合产品，集观光、游览、娱乐、休闲、度假和购物为一体的一种旅游形式。乡村生态旅游强调生态文明的理念，更为注重乡村生态系统的保护，这恰恰与我国乡村广为分布、乡村自然资源多样以及乡村民俗文化丰富的现实条件下发展旅游的要求相一致。
一、发展乡村生态旅游的意义
（一）改善生态环境，实现旅游资源可持续利用的战略举措。乡村生态旅游需要良好的农村生态环境基础，它是一种与生态环境保护冲突最小、目标最为接近的"农业产业"和"生态产业"。发展乡村生态旅游将促进旅游资源保护性开发利用，实现旅游业的可持续发展。
（二）调整和优化农村产业结构，转变经济增长方式的有效途径。发展乡村生态旅游，转移了部分农村剩余劳动力，促使农民转而利用农村现有的空间资源和绿色资源，就地发展第三产业，拓宽了劳动力转移渠道。
（三）加快城乡一体化进程，建设和谐社会的必然选择。乡村旅游区是城乡文化的一个交汇点，乡村生态旅游可以加深城乡相互的理解与认同，扩大农产品销售市场和带动相关产业的发展。乡村旅游区集中在城郊和旅游景区周边，都是在未来城镇发展的方向，因此发展乡村生态旅游对加快城乡一体化、建设和谐社会具有特别的意义。
（四）丰富旅游内容，增强旅游吸引力和竞争力的重要举措。乡村生态旅游是现代旅游的一种新形式，乡村旅游区不仅丰富了旅游内容，还增强了旅游的吸引力。优越的区位和交通，较好的农业产业基础，原生态乡村环境，乡村旅游将会成为旅游产业的一个主打产品。
二、乡村生态旅游开发经营模式
乡村相比城市而言比较落后，无法独立进行区域旅游开发，需要引进外部资源。由此，乡村旅游开发过程中，依据各种利益相关者的相互关系，就构成了不同的乡村生态旅游区的经营模式。根据各参与方的职能、利益以及合作方式，乡村生态旅游开发可采取以下几种不同的经营模式：
（一）分散自主经营模式。分散自主经营模式，是以乡村社区居民为主体的产业组织模式。根据自愿互利、民主管理的原则，以各个单位业户为经营单位，自发组建。该经营模式的经营主体是乡村旅游资源的所有者，而不再通过委托或者租赁等方式交给外来企业经营，这就实现了旅游开发的所有权与经营权合一；从经营规模上看，采用一家一户的经营方式，即提供"农户型"乡村旅游产品。
这种分散自主的经营方式最容易为广大农户所接受和选择，但是对于乡村旅游产业规模的扩大和规范发展而言，它也存在很大的局限性。农户从事旅游开发和经营的职业素质不高，追求短期利益，由于简单效仿产生旅游活动单一、旅游项目过于重复的问题，逐渐使乡村旅游失去趣味性和乡村性；由于乡村旅游经营者自身在经营观念和经济实力等方面的限制，在市场推广和服务管理方面存在很大弱势。因此，需要成立乡村旅游协会，通过制定共同的发展目标和管理制度，规范约束了农户的经营行为，在民主意识的指导下更有效地发挥这种经营模式的经济效益和社会效益。
（二）公司+农户经营模式。"公司十农户"经营模式，在具有丰富旅游资源的乡村地区，通过引进有经济实力和市场运营能力的旅游企业，对乡村的基础设施建设和基础环境改善进行经营管理，与乡村农户合作开发乡村住宿、餐饮等接待设施，带动并组织村民参与开展乡村民俗观光旅游活动，通过市场营销招徕众多旅游者，建设具有特色吸引力的乡村生态旅游目的地。
在这种经营模式下，公司通过资本投入和技术输出，对乡村旅游地拥有经营权，同时对各农户的餐饮和接待服务产品，在一定程度上由公司负责，进行统一定价和规范管理，控制农户的分散经营，二者优势互补，在经营层面而非产权层面上实现了一体化。
但由于资本和组织上的强势，公司通常处于优势地位，农户处于弱势地位，在制定合约方面处于不利地位，因此乡村生态旅游开发在推广该模式时，需注意公司和农户都是乡村旅游开发的经营主体，必须坚持以公司为龙头、以农户参与为基础的乡村旅游地内部产业组织合作机制，建立合理的利益分配制度。同时，不可忽视政府的政策扶持和协调机能，确保乡村社区旅游一体化发展。
（三）社区+公司+农户经营模式。在"社区+公司+农户"的模式中，公司与当地社区（如村委会）进行合作，通过基层政府组织发动农户参与乡村旅游，同时对农户接待服务、参与旅游开发进行专业培训，并制定相关的运营标准，以规范农户的经营行为，保证接待服务水平和乡村特色，从而全面保障公司、农户和游客的利益，促进乡村生态旅游的可持续发展。在这一多主体参与的乡村旅游开发模式中，"社区"是指作为社区代表的乡村旅游协会或代表基层利益的村委会等机构，主要负责组织农户参与乡村旅游开发和经营，规范农户经营行为以及乡村旅游市场秩序，并且监督公司的管理人员以及财务状况；公司着重于乡村旅游地的投资、开发、经营与管理；农户是提供旅游产品和接待服务的基本单元，是保证社区参与的基本力量。
社区+公司+农户经营模式的特点是便于发挥旅游产业链中各环节的优势，充分保障各利益主体的开发成本和利益均衡分配；同时，有利于社区居民实现经济和社会增权，使社区居民全面参与乡村生态旅游开发活动，保证乡村旅游长期的吸引力。
主要参考文献：
[1]钟凤，李秀霞.基于新农村建设的可持续乡村旅游发展模式研究[J].中国林业经济，2010.6.
[2]王德刚.乡村生态旅游开发与管理[M].山东大学出版社，2010.