大棚马铃薯高产高效栽培技术

摘要介绍了大棚马铃薯高产高效栽培技术，主要包括播前准备、播种覆膜、田间管理、采收等方面内容，以供参考。

　　关键词马铃薯；栽培技术；大棚；播种覆膜；田间管理；采收

　　大棚栽培马铃薯效益好，较之春季大田地膜覆盖栽培，可提前上市20～30d，增产7.5～15.0t/hm2。因马铃薯生长周期短，上市早，可实现大棚马铃薯—瓜类—延秋蔬菜种植模式。该种植模式极大提高了复种指数及经济效益，具有很好的推广价值。

　　1播前准备

　　1.1土地选择

　　选择交通方便、浇灌条件好、质地松软、土层肥厚、透气良好、适宜块茎生长膨大的砂质土壤。

　　1.2建棚

　　三膜栽培棚高2.3～2.4m、宽6m，单行种植8垄马铃薯，行距70cm。二膜栽培棚高1.8～1.9m、宽4.5m，单行种植6垄马铃薯，行距70cm。大棚长度均以30～50m为宜，便于通风换气，预防病害发生。

　　1.3品种选择

　　1.3.1荷兰15（费乌瑞它、鲁引一号、荷兰七号）。早熟品种，增产潜力较大，薯型好，芽眼浅，口感好。抗病毒能力弱，退化快，易感晚疫病，不抗环腐病、青枯病。

　　1.3.2早大白。早熟品种，扁圆形，芽眼浅，表皮光滑，抗病毒能力较强，退化慢。增产潜力较小，不抗晚疫病、环腐病。

　　1.4种子处理

　　1.4.1切块。切块前，先用0.3%～05%高锰酸钾溶液或75%酒精消毒刀具。提前20～25d开始切块，保证每块有1～2个芽眼，每块25～30g。切块应在靠近芽眼的地方下刀。小于50g的种薯不切块；50～100g重的薯块可以从顶部到尾部纵切2～4块；100g以上的薯块，从尾部开始切块，按芽眼螺旋形向顶斜切，最后把芽眼集中的顶部一分为二。

　　1.4.2催芽。取切好的薯块150kg加2.5kg滑石粉、70%甲基托布津粉剂100g、72%农用链霉素粉剂15g混合拌匀。将拌种消毒处理过的种薯稍晾后，直接放到催芽棚内，挖好畦床，摆3～4层薯块，盖上2～3cm的湿润细沙土，在床上覆盖塑料薄膜，四周拉紧压实。20d后，检查薯堆，待薯芽长达1.0～1.5cm，就可扒开薯堆，检出种薯，使芽见光绿化锻炼1～2d播种。生产上，每块种薯留1个健壮芽，最多2个。

　　1.5整地施肥

　　先将地块整平，便于以后浇水。提前深耕20～25cm，旋耕2遍，晒垡，等待到时播种。施用硫酸钾三元复合肥（20-5-20）2250kg/hm2、有机肥3000kg/hm2、生物菌肥75kg/hm2。有机肥、2/3复合肥用于旋耕时底施，另1/3复合肥穴施在播种沟内。此外，为防治地下害虫，可用10%辛硫磷颗粒剂60kg/hm2拌土撒施，或15%毒·辛颗粒剂60kg/hm2拌土撒施，播种时再顺沟喷1遍毒死蜱。

　　2播种覆膜

　　2.1栽培时间

　　大棚三膜马铃薯12月中旬开始播种，下旬结束；大棚二膜马铃薯1月上旬开始播种，中旬结束。

　　2.2播种方式及密度

　　依据垄宽70cm，在大棚内用田园开沟覆土机拉线开沟，沟深5cm，沿沟单垄播种，也可“品”字形双垄播种，播种后，进行2次覆土起垄，封垄高为25cm。荷兰15的播种深度为10～12cm，密度以60000株/hm2为宜；早大白的播种深度为5～8cm，密度以75000株/hm2为宜。除草剂使用施田普或乙草铵，覆膜前及时喷施除草剂，在土壤湿润的情况下立即覆盖地膜。应注意的是，大棚马铃薯不提倡使用除草地膜。

　　3田间管理

　　3.1破膜

　　大棚马铃薯出苗时，棚外气温较低，破膜时间可适当推迟。破膜最好选择晴天，晴天棚内温度较高，膜下温度更高，出苗后如不及时破膜，幼苗将被“烫伤”。

　　3.2温度管理

　　出苗前保温，保持地温不低于7℃。若较早播种，遇到极寒天气，二膜栽培要在大棚内做一层弓膜，防止幼芽受冻。出苗后，前期以保温为主，当棚内温度达到35℃以上，一定要及时通风，晚上温度低于8℃，及时闭棚保温。3月中下旬以后，要注意调控白天温度，若棚外气温已超过18℃，10：00以前要进行两边通风，确保棚内最高温度不超过35℃；晚上最低温度高于8℃，可以昼夜通风，如遇寒流，要及时闭棚。到了4月中旬，气温稳定后，可以去掉棚膜，使其在自然环境下生长[3-4]。

　　3.3浇水施肥

　　播种时一定要足墒下种。苗齐后，要适当浇水，可以促苗早发，增强抗寒能力；发棵期加大水肥管理，及时浇水，浇水后及时中耕，增强透气能力；开花后，马铃薯进入薯块膨大期，需要较多的水分，一般需浇水2～3次；后期水分不易过多，否则会造成烂薯。注意马铃薯收获前1周内，不要再浇水。结合浇水可进行施肥，第1次在苗期，可随水追施硝酸钙镁冲施肥150kg/hm2，或尿素150kg/hm2；开花后，随水追施硝酸钾水溶肥150kg/hm2，10d左右再追1次；中后期喷施0.2%～0.5%磷酸二氢钾或活性叶面肥2～3次。花期喷施植物生长调节剂1次（如膨大素）[5-6]。

　　3.4病虫害防治

　　大棚栽培马铃薯，常受早疫病、黑胫病、晚疫病、青枯病、病毒病、蚜虫、螨虫、蓟马、潜叶蝇等危害。防治方法：一是选用抗病或无病品种；二是药物防治。青枯病、黑胫病发病初期，喷洒72%农用链霉素2000倍液或2%春雷霉素可湿性粉剂、77%可杀得可湿性粉剂500倍液。早疫病、晚疫病发病初期，喷洒72.2%霜霉威（普力克）、80%代森锰锌、58%甲霜灵锰锌、72%霜脲锰锌、（克露）、福美双500～800倍液，或75%百菌清等。病毒病发病初期，喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液。每隔7～10d喷药1次，连续喷洒2～3次。防治地下害虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂1000～2000倍液、2.5%溴氰菊酯2000倍液，或40%氧化乐果1000倍液等。

　　4采收

　　出苗60～70d为最佳收获期。根据市场价格可适时早收，淮北地区一般在4月下旬至5月上旬收获。

　　5参考文献

　　[1]陈兰瑛，李良英，瞿晓苍.商洛大棚马铃薯双膜覆盖栽培技术[J].陕西农业科学，2014（4）：122-123.

　　[2]张建伟.临洮县塑料大棚马铃薯早熟栽培技术[J].甘肃农业科技，2014（5）：71-72.

　　[3]刘世海.早春塑料大棚马铃薯全膜种植高产栽培技术[J].中国马铃薯，2007（3）：179-180.

　　[4]叶巍，陈世军，王兆萍，等.塑料大棚马铃薯防寒早熟高效栽培技术[J].农业工程技术：温室园艺，2013（4）：68.

　　[5]王富平.临洮县大棚马铃薯复种大葱高效栽培技术[J].甘肃农业科技，2013（4）：58-59.

　　[6]陈爱山，纪宏，葛建忠.大棚马铃薯优质高产栽培技术[J].现代农业科技，2011（19）：158.