露地春番茄后茬播种秋五季豆的栽培技术

　　导读：宜昌市夷陵区科技示范户通过多年种植，摸索出了露地春番茄后茬播种秋五季豆栽培模式，露地春番茄收茬后不拆架，就地播种秋五季豆，该模式不仅节省劳力，而且提高了复种指数，使秋五季豆提前播种10天左右，豆荚产品品相好、价格好，产量高，经济效益较好，值得广大种植者借鉴。 

　　科技示范户杨声兵、杨玉声、陆大明、高良金居住在湖北宜昌市夷陵区小溪塔街办廖家林村，该村地处宜昌市西北部，海拔高度在300～400 m，属于典型的小山村。此处年均降水量992.1～1 404.1 mm， 

　　年均温在17.3℃左右，温和的气候条件适合多种蔬菜作物生长。近十年来，他们种植露地春番茄和秋五季豆（四季豆秋季播种在当地俗称秋五季豆），获得了较好的经济效益：一季露地春番茄667 m2平均产值（毛收入）在9 000～11 000元，一季秋五季豆667 m2平均毛收入在6 000元左右。通过多年种植，已摸索出一套成熟的栽培技术，露地春番茄收茬后不拆架，就地播种秋五季豆，这种栽培模式不仅节约劳力投入，还能有效利用土地，提高土地产出率。现将他们的栽培经验介绍如下，供广大种植者借鉴。 

　　1 露地春番茄栽培 

　　1.1 品种选择 

　　选用产量高、抗病性强，早熟或早中熟品种，大多选用进口品种，如纽内姆公司的无限型粉红果赞誉，以色列无限型大红果艾菲尼迪和无限型大红果多美瑞，先正达公司的高位自封顶大红果契丹等，这些品种果实硬度好、耐湿热、耐雨水、生长势强，适合春露地、春保护地和高山露地栽培[1]。 

　　1.2 播种育苗 

　　①播种时间 一般在2月10～20日抢晴好天气播种，播种时采用地膜和小拱膜双膜覆盖保墒增温[2]。 

　　②苗床准备 苗床应选择在背风向阳、地势高燥、土壤肥力好且2年内未种植过茄科类作物的田块，冬前深翻炕田。播前1周左右准备好苗床。苗床宽度1 m，除去杂草、石块等物，每10 m2苗床撒入5 kg商品有机肥、100 g多菌灵和50 g菌虫一撒净（毒·辛），用锄头在表层10 cm内混拌均匀，整平整细，浇透底水后，覆盖透明地膜保墒增温，等待播种[1]。 

　　③播前种子处理 进口番茄种子一般已经过消毒处理，采用干籽直播出苗时间长达22天左右，若浸种后播种，可缩短至2周左右，且苗壮苗匀，可提高幼苗育苗期的抗病能力[2]。具体浸种方法：将烧开的清水温度降至30℃左右时，按5份温水、1份种子的比例浸泡种子6 h，捞起沥水，并用适量冷地灰（出炉多日的干净干燥草木灰）拌种，种子拌散后立即播种到备播苗床上。 

　　④精细播种 播种前揭开备播苗床上的地膜，继续浇透底水，待水分充分渗透到土壤中后，用宽度3 cm左右的方形长木条在备播苗床上横向压“U”形槽，槽与槽之间的间距3 cm，播种槽压好后随即播种。将种子一粒粒整齐摆放在播种槽内，播种间距3 cm左右，种子摆放好后立即盖上1.5 cm厚事先准备好的已消毒处理的过筛细潮土。边播种边盖土边覆地膜，避免土壤过分干燥影响出苗率。播种时尽量多找人帮忙，避免播种时间太长，使种子过分干燥失水，影响发芽率。覆膜方法：播种结束后紧贴地面覆盖透明地膜保墒，上面覆盖透明小拱膜保温，拱膜高度在50 cm以上，以利于通风排湿。 

　　⑤育苗期管理 a.出苗后水分管理。播种后10天左右开始出苗，出苗率达70%左右时揭去底膜，并视土壤墒情浇少量水（土壤墒情好可不浇水）。若遇晴天太阳大、气温高，可适当敞开苗床两头拱膜，以通风排湿，保证幼苗健壮生长。出苗前保持苗床湿润，出苗后保持苗床见干见湿。 

　　b.防治病虫害。种子出苗到定植之前，主要病害有猝倒病、立枯病，虫害主要有蚜虫。防治病害重点控制好苗床温湿度，合理浇水和揭盖小拱膜，做到土表不干不浇水；温度不太低时每天白天都要适当敞开拱膜两头及两侧通风换气（随着幼苗生长和气温升高，每天可逐渐缩短拱膜覆盖时间），培育矮壮苗，提高幼苗抵抗力。一旦发现苗床病害，立即用药防治，可采用甲霜·锰锌、百菌清、杀毒矾、瑞毒霉等杀菌剂轮换用药2～3次，用药前应拔出发病株带出田外集中处理。育苗期正处于春季蚜虫盛发期，应采用吡虫啉、蚜虱净、辟蚜雾等药剂加强防治，严防蚜虫传毒。 

　　c.喷施叶面肥促幼苗生长。当番茄幼苗长到3片真叶时，有可能出现缺肥现象（叶色偏淡），可喷施0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素水液，或采用金绿霸等高效叶面肥，于晴天喷施苗床幼苗，一般喷施叶面肥2次即可。 

　　d.定植前苗床管理。定植前5天（3月下旬）开始炼苗，炼苗头2天夜晚将拱膜两头敞开，后3天夜晚完全揭去拱膜，让幼苗逐渐适应外界环境；起苗前1天傍晚将苗床浇透水，以利起苗[1]。 

　　1.3 定植及大田管理 

　　①定植时间及大田选择 一般在4月上旬，番茄有5～6片真叶时定植，最好选在晴好天气定植，以利于活棵。定植田块要求土层深厚肥沃、阳光充足、排灌方便，2～3年内未种植过茄科类作物。 

　　②大田备耕 所选地块应在越冬前深翻炕地和冻垡，酸性土壤可视情况在翻耕前每667 m2撒入50～75 kg生石灰调节。在定植前2～3周开始整地作畦，连沟带畦无限型品种宽1.3 m，有限型品种宽1.2 m，畦面宽80～90 cm，畦底宽85～95 cm，畦沟底宽35 cm，畦高25 cm，畦面呈梯形[1]。基肥每667 m2施入腐熟农家肥5 000 kg，或商品有机肥100 kg+45%硫酸钾型复合肥50～100 kg（视土壤肥力情况适量施入），在畦面中间开沟施肥。 

　　③定植 趁土壤有墒时抢晴天定植，每畦栽2行，有限型按40 cm株距，无限型按45 cm株距单株定植，667 m2栽2 800～3 000株。边栽边浇透定根水，切勿深栽，子叶需露出地面。地下害虫严重的地块可结合浇定根水浇入辛硫磷1 500倍液防治。 

　　④定植后管理 a.水肥管理。定植后3周左右，在番茄插架前，趁土壤墒情好每667 m2追施45%硫酸钾型复合肥10～15 kg，开沟施或穴施，施肥后覆土。番茄开花前，土壤不干一般不浇水，进入开花结果期保持半干半湿的环境。第一穗果开始膨大时，应保持土壤的水肥供应，每667 m2追施硫酸钾型复合肥15～20 kg。

　　b.整枝绑蔓。采用单秆整枝，每株留4～5穗果摘心。大果型品种每穗留4～5个果，小果型品种每穗留3～4个果，畸形果、病果应尽早摘除。多余的侧枝在长10 cm左右时抹除，防止其过多消耗养分。一般1株番茄绑蔓3次，第一道蔓适当绑松点，以后2道蔓逐渐变紧，松紧度以保证藤蔓不下滑为宜。可购置绑蔓机绑蔓，每667 m2可节省劳力8～9个。 

　　c.病虫防治。露地春番茄病害主要有早疫病、晚疫病、青枯病、病毒病、脐腐病等，应做到早发现早防治，用药防治前要将发病株及病果残体带出田外集中处理，并统一用药防治2～3次。虫害主要有蚜虫、棉铃虫、烟青虫等，一般在5月中旬陆续进入发生期，应在害虫3龄以前及时用药防治。番茄采摘期避免使用化学农药。 

　　2 秋五季豆栽培要点 

　　2.1 播种时间 

　　7月下旬，露地春番茄已进入罢园期，及时收整田间，清除番茄藤蔓残体，将田间未成熟的少量番茄果实摘后放置家中促使后熟。田间收理干净后，就原来的番茄架点播五季豆。秋五季豆的播种应在8月5日以前结束[3]。 

　　2.2 品种选择 

　　选用纯原种红花白荚五季豆，以荚扁长、肉脆嫩、不宜鼓粒、品相好、市场反响好的品种为好。 

　　2.3 播种密度 

　　在每个站架的内侧用小铲子或小锄头挖穴，每穴播种5～6粒，播后覆土4～5 cm厚。播种后出苗前要保持土壤墒情，遇干旱天气要抗旱保墒促出苗。 

　　2.4 出苗后管理 

　　①清沟覆垄 五季豆出苗后及时清沟覆垄，将畦沟里的淤土用铁锹铲起，均匀放置在畦面空地上，打碎土垡、耙平整，使田间三沟相通，达到能灌能排标准。 

　　②追施提苗肥 当豆苗1叶1心时，每667 m2追施腐熟人粪尿（沼液）30担（50 kg/担，追肥应施在豆蔓的空地，防止伤苗），或每667 m2追施45%硫酸钾型复合肥15～20 kg（开穴施入），追肥后保持土壤墒情，使肥料快速分解被作物吸收，促进五季豆苗发棵生长。 

　　③引蔓上架 秋五季豆生长快，播种后10多天即进入甩蔓期，对于部分未上架的五季豆藤蔓，在晴天下午按“左旋式”方向人工引蔓上架。藤蔓爬满架后要进行摘心处理，即摘除主蔓顶端，促使其尽早开花结荚和促发中下部侧枝生长。 

　　④抗旱保墒 秋五季豆的生长期常遇到高温干旱天气，土壤墒情不足会延迟开花结荚，甚至导致生长不良、病毒病大发生，应保持半干半湿的土壤环境，促全苗壮苗，获得高产。 

　　⑤清沟排渍 秋五季豆的生长期暴雨频繁，易导致田间渍害，做到及时清沟排渍，降低田间湿度，严防锈病等病害暴发[3]。 

　　⑥追施结荚肥 9月上中旬，秋五季豆进入采摘期，为防止豆苗早衰，在9月上旬每667 m2穴施尿素15～20 kg供后期生长需求。开花结荚期，每周用0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素水液喷施茎叶，促使多开花结荚。 

　　⑦防治病虫害 主要病害有锈病、叶斑病等，应在发病初期及时用三唑酮、福美双、甲基托布津等药剂防治2～3次，注意用药的安全间隔期，发病严重的田块还要摘除下部病叶，带出田外处理。虫害主要有豆荚螟、菜青虫等，有条件的可挂灯诱蛾防治成虫，也可在采荚前一周用高效低毒的化学杀虫剂防治，将害虫杀灭在低龄幼虫阶段。进入采荚期，严格控制使用化学农药。