黑豆新品种晋豆47号选育及栽培技术

　　摘要 介绍了黑豆新品种晋豆47号的选育过程和特征特性，总结其高产栽培技术，包括播种、栽植、田间管理、病虫害防治、收获等方面内容，以指导其栽培。 

　　关键词 晋豆47号；品种选育；栽培技术 

　　中图分类号 S529 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）14-0029-02 

　　黑豆又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素，具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血的功能。随着人们生活水平的提高，药食兼用黑豆越来越受到人们的青睐，市场黑豆的供应价一路飙升，目前市场价格已经是普通黄豆的3～4倍。由于我国黑豆育种工作进度缓慢，目前生产上山西省种植的黑豆品种是以地方老品种为主，且品质和产量不理想。晋豆47号，是山西省农科院经济作物研究所黑豆课题组针对山西省不同生态良性区域选育适于山西省中部春播、南部夏播的优质、高产、抗病中晚熟品种。 

　　1 品种选育过程 

　　晋豆47号，以早熟黑豆为母本，晋遗31号为父本，于2003年在试验田杂交圃进行杂交组配，获得杂交种子10粒为F1代，品种编号3048。2004年为F2代经田间分析长势强壮，抗病性好，籽粒饱满，有光泽，同意晋升下一代。2005年为F3代生长势好，2006年为F4代，优选植株中间部位摘荚收获，2007年为F5代，种植1区（13.5 m2）为162株，从中优选了5株表现突出的、单株产量高的植株，编号为3048-1、3048-2、3048-3、3048-4、3048-5。2008年晋升为株行材料，经过田间考察3048-3长势一致，抗病抗倒伏，产量高，籽粒色泽性好，均优于其他4个编号的植株。2009年进行小区产量鉴定试验，表现突出。2010—2011年进行小区品比试验，表现稳定，均优于其他品种。2012—2013年以品种编号3048-3参加山西省中晚熟区区域试验，2013年参加山西省中晚熟区生产试验。 

　　2 特征特性 

　　2.1 生物学特性 

　　中晚熟品种，平均生育期116 d，中部春播平均生育期126 d，核心期刊目录2014南部夏播平均生育期97 d。亚有限结荚习性，幼茎绿色，植株直立，株型收敛。叶片绿色、卵圆形，平均指数：株高96 cm，主茎节数17.4个，结荚高度15.4 cm，有效分枝3.1个，单株荚数54.5个，单荚粒数2.8粒。白花，棕色茸毛，荚形弯镰形，荚黄色。籽粒圆形，种皮黑色，有光泽，种脐黑色，平均百粒重19.8 g，不裂荚。适宜山西省中部地区春播、南部地区夏播及周边同类地区种植。 

　　2.2 品质分析 

　　经2013年农业部谷物品质监督检验测试中心分析，晋豆47号粗蛋白质41.68%，粗脂肪20.00%，双向含量61.68%。 

　　2.3 产量表现 

　　2012—2013年参加山西省大豆中晚熟组区域试验，2年平均产量3 175.5 kg/hm2，比对照晋豆19号（平均产量2 938.5 kg/hm2）增产8.1%，2年18个试点16点增产。其中：2012年平均产量3 240 kg/hm2，比对照晋豆19号增产8.5%；2013年平均产量3 111 kg/hm2，比对照晋豆19号增产7.6%。 

　　2013年参加山西省中晚熟区生产试验，平均产量3 171 kg/hm2，比对照晋豆19号增产9.9%，9个试点全部增产。 

　　2.4 品种审定 

　　2014年3月通过山西省农作物品种审定委员会审定，定名为晋豆47号。 

　　3 栽培技术 

　　3.1 播种 

　　选择不重茬的地块，精细整地，施足底肥，播前施农家肥22.5 t/hm2、硝酸磷肥450 kg/hm2。中部地区春播宜于4月下旬至5月上旬播种，南部夏播宜于6月中下旬播种[1-2]。等行距条播，单株留苗，播种深度3.3～5.0 cm。 

　　3.2 合理密植 

　　春播12万株/hm2左右，播量为75 kg/hm2左右；夏播30万株/hm2左右，播量为112.5 kg/hm2左右。 

　　3.3 田间管理 

　　3.3.1 及时间苗、定苗、中耕除草。第1片复叶前锄第1遍地，做到锄净苗眼草，不伤苗，松表土。苗高8～10 cm时，进行间苗、定苗，然后进行第2次中耕，做到不伤根、不压苗、不漏草。第2次中耕后15 d左右，进行第3次中耕，要做到深松土。 

　　3.3.2 及时浇地。大豆浇水需要根据大豆对水分的要求、土壤含水状况以及天气变化情况灵活掌握，适时灌溉才能确保大豆增产。通常把大豆萎蔫作为严重缺水的症状，然而在萎蔫之前已经缺水，如不及时灌溉，将会影响产量。因此，生产上常常凭借经验和观察确定灌溉时期。在开花鼓粒期间必须保证充足的水分，土壤水分应以高于24%为宜，低于21%时必须灌溉。大豆灌水方法各地不同，试验结果滴灌优于喷灌，喷灌优于沟灌，最差的是大水漫灌。大豆灌水时期一般认为开花盛期至鼓粒初期灌水增产效果最显著，但生产实践表明，在播前灌1次透水增产幅度最大。实践证明，大豆任何时期缺水都会影响产量，所以必须因地制宜适时灌水，才能保证高产[3-4]。 

　　3.3.3 施肥。近年来，大豆测土配方施肥取得较好效果，大豆生产者能够根据本地土壤中各种元素缺乏情况对症下药，经济施肥，解决各地如何施肥问题。实践证明，一般大豆开花至鼓粒期要进行根外追肥，追施尿素120 kg/hm2。 

　　3.4 病虫害防治 

　　防治大豆蚜虫：主要以药剂防治为主，用40%乐果乳油800倍液，或40%氧化乐果乳油1 000倍液。10%溴氟菊酯乳油225～300 mL/hm2，50%抗蚜威可湿性粉剂150 g/hm2，对水600～750 kg/hm2喷雾。防治食心虫：用2.5%溴氰菊酯乳剂3 000倍液，或25%快杀灵乳油1 500倍液，于成虫发生期喷洒。红蜘蛛的防治：可结合防治蚜虫选用73%灭螨净3 000倍液或40%二氯杀螨醇1 000倍液，或25%克螨特乳油3 000倍液，或20%扫螨净、螨克乳油2 000倍液等喷雾，连喷2～3次。 

　　3.5 及时收获 

　　在大豆完熟期，即子叶全部脱落，茎、荚、粒呈原品种色泽，豆粒全部归圆，籽粒含水量下降至20%以下，摇动豆荚有响声，即可收获[5]。 

　　4 参考文献 

　　[1] 冯立玉.大豆高产栽培技术[J].现代农业科技，2009（18）：56-57. 

　　[2] 郭树安.大豆高产栽培技术[J].现代农业科技，2010（8）：97，106. 

　　[3] 赵俊峰.夏大豆高产栽培技术规程[J].种业导刊，2013（6）：17-18. 

　　[4] 赵英，王延吉，王禹.大豆丰产的田间管理重点[J].农业与技术，2013（7）：125. 

　　[5] 姜玉久，王德亮，杨丹霞，等.大豆新品种垦丰17号的选育及栽培技术[J].大豆通报，2008（1）：33-34.