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如何在生物教学中渗透实验思维

2022-06-08

文/陈 颖

【摘 要】高中生物课堂上,少不了用实验点缀,实验技能也是高考考察的一个核心内容。有效的利用现代科技与课堂相结合,让学生能亲自动手参与实验,有效利用课本上的经典实验等,都是在生物教学中渗透实验思维的常用方法。

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关键词 生物课堂;实验;渗透

生物是一门实验学科,现代科学技术的发展更离不开实验。通过实验现象提出问题,在实验中进行探究,不仅可以提高学生学习兴趣,同时使学生的敏锐、细致的观察力和分析问题、解决问题的能力得到提高。随着素质教育的不断深入,人们已经从考试分数是判定一个学生的唯一指标,逐渐转变为综合实践动手能力和逻辑思维的培养上。从近几年的高考探究题来看,如何设计和高效的完成实验,是选拔创新人才的关键。如何在日常的教学中渗透生物学的实验思维呢?

一、现代科技与教学相结合

二十一世纪是生物科学的世界,生物和我们的生活息息相关。例如介绍显微镜结构和使用这节课上,教师可以引入医生如何诊断癌症和其他一些疾病。除了传统的“问、看”外,就是利用先进的仪器进行检查,通过化验,利用电子显微镜对病人病变组织细胞进行病理诊断。如果没有显微镜这种科学手段,就会造成误诊,还可能危及生命,造成不可挽回的损失。在进行免疫知识的学习的时候,我曾介绍了我国乙肝疫苗的发展现状。乙肝疫苗已经可以将接种者的肝癌发生率降低70%。乙肝治疗的最新进展是“911生物疫苗疗法”。即在肝细胞超导透析靶向定位技术的基础上,结合高效的生物疫苗针剂药物治疗而研发的病毒性肝炎治疗体系,简单来说就是利用微波透析病毒,使其产生结构性的变化,这就能有效分离体内病毒。

每次在课堂上介绍这些最新的生物科技,学生都会聚精会神,并且会提出自己的疑问。在提问、讨论和解答中,会有很多思维火花的产生。学生都是有很浓的求知欲望的,在他们认为课本的知识已经久远的课堂上,如果教师还是一味的坚守课本,会让他们提不起兴趣。但是现代科技知识来源生活,又紧跟时代步伐,他们就会很有心思去研究去参与其中。

二、给予学生动手的机会

让学生亲手参与实验,不仅能提高学生的动手能力,还能激发他们的学习兴趣,并积极思考教师提出的问题。例如在学习观察动植物细胞结构的时候,在实验室中要求学生亲自动手取所需要观察的细胞。取植物细胞时,从已有的洋葱中撕下一小块表皮;取动物细胞时,教会学生从自己的口腔黏膜上皮中用牙签轻轻刮几下以获取。学生在实验中,亲自动手,兴趣得到激发,感到很新奇,于是很乐意去显微镜下去观察。在此过程中,教师引导学生比较两种细胞的异同之处,让学生动手绘制不同生物的细胞结构图,教师总结得出结论。

教师在授课的过程中,还可以通过一些小实验,让学生参与到其中,让课堂“活”起来,调动学生的学习积极性。例如,在《性别决定》教学中,关于讨论生男生女的概率是否相等的时候,教师设计一个模拟的小实验,每两个学生一组,每个学生有两颗豆子。其中一个学生有两颗相同的黄豆,代表女性体细胞中的两条X染色体。另一个学生有两颗不同的豆子,一颗黄豆一颗红豆,代表X、Y的两种精子。请学生模拟随机受精的过程,随机配对,看看得到的结果是怎样,并根据得到的受精卵中染色体种类的不同,判断出男女,同时把结果记录在表中。这堂课学生动了起来,教师随即提出问题:所以生男生女是由父亲还是母亲决定的?为什么?自然状态下一对夫妇生男生女的比例又是多少?带着这一系列问题,学生可以轻松的通过阅读《性别决定》的内容而解决。

三、回顾课本经典实验

高考题目来源于生活,立足于课本。经典实验不仅渗透着实验设计的基本方法,而且有着严谨、规范的思维设计。通过对课本上的经典实验进行拓展,可以激发学生的创新思维,让课堂上的知识点得以延伸、深入。例如在研究洋葱表皮质壁分离与复原的实验中。教师可以提出:如何实现让洋葱表皮可以实现自动复原?结合高考题,如果蔗糖溶液换成一定浓度的硝酸钾溶液,为什么能不加清水自动复原。从实际授课中我发现,很多学生在学习渗透作用的时候,无法与之前学习的物质进出细胞的方式相结合,也没有做到有效的和化学里的水解电离知识相结合。但是,如果这堂课改在实验室授课,用实验现象刺激感官,学生反应热烈。这样学生觉得在做实验的时候,不再是模仿,而是创新,思维就更活跃。

在讲解课本上一些演示实验时,还可以借助教具,平时的常规文字教学对于学生来说,可能过于平淡,无法激发学生太多的兴趣。讲述被子植物有性生殖的过程中,我采用桃花的教具。让学生自己动手拆桃花模型,没想到在课堂上询问谁愿意做“采花大盗”的时候,反应很是热闹。最后抽中了一位平时在学习中有困难的学生,在拆的过程中该生对雌蕊中胚珠、胚囊、珠被等结构有了初步了解。很多学生虽然没有得到亲手拆桃花模型的机会,但是仍然兴趣盎然讨论着雌蕊的结构。课后的教学反思中,我认识到让学生充分参与到实验教学中去,才能使学生乐学好学,这比填鸭式教学来得更轻松更高效。

动手实验相比常规的教学来说,来得更直观更富有趣味性。高中生物课堂,在紧跟教学大纲的前提下,我们应该更科学高效的安排实验环节,让课堂处处渗透实验思维。充分发挥学生的积极主导作用,提出问题,小组讨论解决,引导学生主动探究,提供一个展现实验思维的舞台。这样也能使生物课堂变得更加具有趣味性,让学生不仅学生物,更爱生物。

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参考文献

[1]清凤.论课堂教学的导入技能.生物学与教学管理.2001年1月15日

[2]徐慧琴,曾丽霞,何桢,张灿,杨雪,熊丽,刘德立.高中生物教学中的人文教育[J].高等函授学报(自然科学版).2010(05)

[3]史立平,宋洪兵,房影,于晓亭.高中生物教学设计现状调查及对策[J].沈阳师范大学学报(自然科学版).2012(03)

(作者单位:广西柳州市铁二中学)

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