例谈生物教学的磨课及反思
2022-06-08
随着新课程改革在全国的开展，“为了每一个学生发展”的新课改理念正如春雨般逐渐渗入教师们的心头，“轻负高质”的课堂越来越受到教师的青睐。为了上好这样的一节课，教师要进行大量的课程研读，准备必要知识……磨课就是其中的一个环节。
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1.磨课的概念
磨课是指利用平时积累的教学经验并集中组员智慧，对某节课反复推敲试讲使其更符合教学要求的过程。
2.磨课的基本程序
磨课通常包括以下几个基本程序：选定磨课课题一开展备课分析，编制教学方案一在备课组说课，集体讨论修改一专家指导，同行对比研讨，二次修改方案一组织同伴观课、议课，三改教学方案_二次执教，录像回放，四改教学方案一如此反复，直到满意为止，形成终结教案。
下面以笔者执教的“自由组合定律”为例讨论如何磨课，主要突出了“三次备课、两次飞跃”，也就是先由个人进行“基于个人经验的第一次备课”，然后进行“基于群体经验和必要研究的第二次备课”，实现第一次飞跃，最后进行“基于实践反思和必要研究的第三次备课”，实现第二次飞跃。
2.1第一次备课后的试讲
教学的主要流程如下：
导课：开门见山直入主题。
教学环节一：学习两对相对性状的杂交实验。教师展示孟德尔两对相对性状的实验图，先描述实验的对象、过程和结果，后设问：分析子一代的实验结果，你能得出什么信息？在学生回答后，追问：子二代有什么现象，有什么特殊的实验现象？教师启发学生回答发生了自由组合现象后，继续追问：为什么会出现该现象？
教学环节二：孟德尔对自由组合现象的解释。教师边介绍孟德尔的解释边板书遗传图解。
教学环节三：小结布置作业。
评课：听课教师评价主要有：（1）这节课主线不清晰，知识逻辑性不强，不利于学生建构知识体系；（2）教学环节不连贯，转折比较生硬；（3）教师一言堂，没有学生思维空间，课堂气氛沉闷；（4）重点未突出，难点未突破。
磨课：课堂主线是课堂的灵魂，听课教师集体讨论后确立这节课的主线：通过引导学生一步步分析孟德尔的实验和结论，亲历科学家思考和探索的过程，使学生感受科学的魅力。在该过程中，教师渗透科学研究思想的教育，培养学生优良的思维品质，同时要重视学生原有的知识积累，引导学生利用原有的知识学习新知识并建构自己的知识体系。
然后就授课教师的三个主要流程进行讨论。导课是指教师用一定方法导入新课，迅速吸引学生注意力，并有效激发他们学习本节课的兴趣，要简单明了。本课的知识是建立在分离定律的基础上得出的，教师的导课过于简单，没有知识的传承，建议设计能承上启下又简洁明了的导课。关于两个教学环节中存在的问题包括：（1）教师将杂交实验图解的全过程呈现给学生。这种呈现方式容易对学生的观察造成干扰，不利用学生有效集中注意力进行观察和分析，建议分步呈现。（2）教师提出的问题要具体，不能太抽象笼统，不然学生无法理解其含义。例如“黄色圆粒与绿色皱粒亲本杂交，子一代都是黄色圆粒。你能得出什么信息？”“信息”这个词语太文艺抽象，不如改成填空式提问：“这说明__”。（3）在分析实验过程时，教师要引导学生的思维逐步深入，从对表面现象的观察逐步深入到分析本质原因。（4）要重视学生原有的知识积累，引导学生利用原有的知识去学习新的知识。（5）要采取一定方法，有效突破本节课的重难点。
2.2第二次备课后的试讲
导课（改进）：教师板书孟德尔另外的一对相对性状（分别是子叶颜色和种子形状）杂交实验的亲本及子一代表现型，问：请根据所学知识，判断子二代的表现型分别是什么？在学生回答后，教师追问：如果两对性状一起遗传，它们之间是否会互相干扰？结果是否也可以用分离定律来解释？
教学环节一：两对相对性状的杂交实验（改进）。
教师分步展示孟德尔两对相对性状的实验图，提问：（1）P→F1，说明什么？（2）F2表现型与P比较，有何不同？（学生：多了两种）（3）F2表现型与一对相对性状实验的F2表现型比较，有何联系？（学生：性状重新组合了！）（4）从表面现象看性状发生了重新组合，性状组合的本质原因是什么呢？（提示：性状是由基因决定的，孟德尔就是从遗传因子即基因的角度进行分析的）
教学环节二：孟德尔对自由组合现象的解释（改进）。
本节课的重难点是F1产生配子时，等位基因分离，非等位基因自由组合，结果产生4种配子，比例相等。教师对突破本节课的重难点做的尝试：学生活动模拟孟德尔杂交实验。
活动安排：每三个学生（甲、乙、丙）一组。（1）每组任务安排：甲代表雄性YyRr，一个口袋中放Y和y的卡片各10张，另一个口袋放R和r的卡片各10张；乙代表雌性YyRr，一个口袋中放Y和v的卡片各10张，另一个口袋放R和r的卡片各10张；丙记录实验数据。（2）活动：模拟配子产生。甲从两个口袋中随机各取一张卡片，组合代表雄配子；乙从两个口袋中随机各取一张卡片，组合代表雌配子；丙在表格中记录雄配子和雌配子，统计配子的类型和比例。（3）全班汇总：每个小组派一个学生把统计结果填入黑板的汇总表中，再一起统计配子的类型和比例（统计结果，F1共产生4种配子，基因型为YR、Yr、YR、yr，比例接近1：1：1：1）。
教学环节三：在学案上写出F1→F2遗传图解（新增）。
评课：教师普遍较认同第二次试讲：主线清晰，节奏有序；学生参与度高，课堂气氛活跃；以新知识为载体，依托已学知识，处处激发学生主动思考，体现探究性教学特点；教学中能正确处理预设和生成的关系。
但是从学生完成的遗传图解的学案中，约有1/3学生的配子类型为Y、y、R、r，说明他们仍然未理解重难点内容。
磨课：怎样有效突破本课的重难点成为了此次探讨的焦点。经过热烈讨论，教师认为：授课教师设计的学生活动有效调动了学生的积极性，也利用了综合归纳的科学思想，但是耗时低效，而且没有有效提升高中学生的深层思维能力。建议：将重难点内容分散到多个环节，在每代实验中逐步渗透，实现螺旋式提升；设计合理方案，提升学生的深层次推理分析能力。 2.3第三次备课后的试讲
教学环节二：孟德尔对自由组合现象的解释（改进）。
教师对突破本节课的重难点做的尝试：（1）引导学生分组讨论。分析亲本黄色圆粒（YYRR）产生的配子类型时，学生中出现了三种观点，分别认为产生的配子是：YR；Y和R；YY和RR。教师抓住这种生成性资源，引导学生分组讨论：“你们认同哪种观点？为什么？”（学生讨论后认为：根据分离定律排除观点3；生物产生配子目的是将自己的基因，通过配子传给子代，所以配子中应该既有控制子叶颜色的基因又有控制种子形状的基因，排除观点2，认同观点1）。通过分组讨论，学生建立了一个重要观念：配子中既有控制子叶颜色的基因，又有控制种子形状的基因。
（2）画图。分析F1产生的配子类型时，教师先介绍孟德尔的解释再画出简图，让学生直观理解该难点。
（3）课堂表演。请学生表演情景剧：F1产生配子时，基因是怎么分配的。在优美的文艺表演及学生的喝彩声中，进一步加深学生对自由组合解释的理解。
（4）推理。刚才的表演中他们只组合了一次，产生的配子类型是YR和yr。假如再组合一次，配子的类型是什么，为什么？假如再组合一万次，配子的类型是什么，为什么？各种配子的比例接近多少？（学生答1：1：1：1）。同桌互相启发推理：为什么4种配子的比例接近1：1：1：1？（学生讨论后答：等位基因Y和y分离分别进入不同配子中，每个配子得到Y或y的概率各是1/2，同理得到R或r概率也各是1/2，根据乘法原理，得到YR、Yr、YR、yr的概率各是1/2x1/2=1/4）学生巧妙地利用数学知识解决了这个问题，不但深入透彻地理解了这节课的难点，还完美地进行学科知识之间的对接，实现了知识、能力和情感价值观三维目标的统一。
3.反思
3.1收获
（1）磨出浓郁的教研氛围。
磨课活动的开展给教师提供了一个互动交流的平台，给予教师一个充分展示自我和锻炼成长的机会，使教研活动由零散走向聚集，由粗放走向系统。
（2）磨出教师的专业水平。
磨课时，听课教师各抒己见，年轻教师的思维新颖活跃，年长教师严谨周密，讨论得越深入，对教学的理解也就越深刻，这大大拓宽了教师的视野与思路。这对所有参加磨课的教师来说，都是一次高层次的学习机会，能提高教师的理论修养，积累教学经验，促成深入思考，提升专业水平。
（3）磨出教师的创新精神。
在磨课时，教师会考虑教学该如何设计会更符合学生实际，更富新意和创意，使得课堂趣味盎然。因此，教师们在备课时会查找各种资料，对课堂教学过程重新整理并渗入自己的创新因素；议课时，思想的碰撞更能闪出创新的火花，合理的借鉴又是创新的开始，在教师的课堂展示和磨课材料当中处处彰显教师的创新元素。
3.2建议
（1）不能磨掉师生的个性。
磨课时经过教师们反复讨论研究，是集体智慧的结晶，很容易忽略授课教师的个性，而真正实施教学实践的是授课教师。所以磨课时要结合授课教师的风格特点及学生的具体情况，关注教师的个体差异。
（2）不能忽略学生前测情况的分析。
新课程改革特别强调了教育的根本目的是为了每一位学生的发展。教师只有了解了学生的起点能力，及时查漏补缺，才能促进学生在原有水平上的发展。
（3）反复但不重复。
反复是不断地推敲，是质量的螺旋上升，而非简单机械地重复。教学是具有创造性的艺术，磨课正是这种创造性呈现的过程。磨课可以使教师在推敲中产生新方法、新理念，促使教学更加完美，这才是反复的价值。
（4）磨课方式要多样化。
一般的磨课方式是，听课教师每个人全盘听，听完之后泛泛而谈，缺乏针对某一个问题进行地深入观察研究。这种形式一般适用第一轮听课。所以建议在后几轮听课时，听课教师的课堂观察要提前分工，抓住一点深入观察，磨课时分析透彻，使教学研究向专题化、深入化方向转变。
（5）不能磨掉课堂生成。
常言道，没有预设的课堂是不负责任的课堂，没有生成的课堂是不精彩的课堂。经历了反复磨课，教师对课堂教学已做了充分的预设，特别要注意不能忽略生成。
（6）不能有赛则磨，无赛不磨，急功近利。
磨课活动经常与“考核课、评优课、参赛课、公开课”相伴相生。有赛则磨，无赛不磨，急功近利。理想的磨课应成为学校的常规教研活动，应成为学校的一项研究制度，成为广大教师提升教学素养的“练功场”。磨课还需要管理和引导，从学校层面出发，通过精细化的管理与引领才能把磨课活动做得实在、实效，真正使磨课成为广大教师专业素质提升的一个支撑点。
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1.磨课的概念
磨课是指利用平时积累的教学经验并集中组员智慧，对某节课反复推敲试讲使其更符合教学要求的过程。
2.磨课的基本程序
磨课通常包括以下几个基本程序：选定磨课课题一开展备课分析，编制教学方案一在备课组说课，集体讨论修改一专家指导，同行对比研讨，二次修改方案一组织同伴观课、议课，三改教学方案_二次执教，录像回放，四改教学方案一如此反复，直到满意为止，形成终结教案。
下面以笔者执教的“自由组合定律”为例讨论如何磨课，主要突出了“三次备课、两次飞跃”，也就是先由个人进行“基于个人经验的第一次备课”，然后进行“基于群体经验和必要研究的第二次备课”，实现第一次飞跃，最后进行“基于实践反思和必要研究的第三次备课”，实现第二次飞跃。
2.1第一次备课后的试讲
教学的主要流程如下：
导课：开门见山直入主题。
教学环节一：学习两对相对性状的杂交实验。教师展示孟德尔两对相对性状的实验图，先描述实验的对象、过程和结果，后设问：分析子一代的实验结果，你能得出什么信息？在学生回答后，追问：子二代有什么现象，有什么特殊的实验现象？教师启发学生回答发生了自由组合现象后，继续追问：为什么会出现该现象？
教学环节二：孟德尔对自由组合现象的解释。教师边介绍孟德尔的解释边板书遗传图解。
教学环节三：小结布置作业。
评课：听课教师评价主要有：（1）这节课主线不清晰，知识逻辑性不强，不利于学生建构知识体系；（2）教学环节不连贯，转折比较生硬；（3）教师一言堂，没有学生思维空间，课堂气氛沉闷；（4）重点未突出，难点未突破。
磨课：课堂主线是课堂的灵魂，听课教师集体讨论后确立这节课的主线：通过引导学生一步步分析孟德尔的实验和结论，亲历科学家思考和探索的过程，使学生感受科学的魅力。在该过程中，教师渗透科学研究思想的教育，培养学生优良的思维品质，同时要重视学生原有的知识积累，引导学生利用原有的知识学习新知识并建构自己的知识体系。
然后就授课教师的三个主要流程进行讨论。导课是指教师用一定方法导入新课，迅速吸引学生注意力，并有效激发他们学习本节课的兴趣，要简单明了。本课的知识是建立在分离定律的基础上得出的，教师的导课过于简单，没有知识的传承，建议设计能承上启下又简洁明了的导课。关于两个教学环节中存在的问题包括：（1）教师将杂交实验图解的全过程呈现给学生。这种呈现方式容易对学生的观察造成干扰，不利用学生有效集中注意力进行观察和分析，建议分步呈现。（2）教师提出的问题要具体，不能太抽象笼统，不然学生无法理解其含义。例如“黄色圆粒与绿色皱粒亲本杂交，子一代都是黄色圆粒。你能得出什么信息？”“信息”这个词语太文艺抽象，不如改成填空式提问：“这说明__”。（3）在分析实验过程时，教师要引导学生的思维逐步深入，从对表面现象的观察逐步深入到分析本质原因。（4）要重视学生原有的知识积累，引导学生利用原有的知识去学习新的知识。（5）要采取一定方法，有效突破本节课的重难点。
2.2第二次备课后的试讲
导课（改进）：教师板书孟德尔另外的一对相对性状（分别是子叶颜色和种子形状）杂交实验的亲本及子一代表现型，问：请根据所学知识，判断子二代的表现型分别是什么？在学生回答后，教师追问：如果两对性状一起遗传，它们之间是否会互相干扰？结果是否也可以用分离定律来解释？
教学环节一：两对相对性状的杂交实验（改进）。
教师分步展示孟德尔两对相对性状的实验图，提问：（1）P→F1，说明什么？（2）F2表现型与P比较，有何不同？（学生：多了两种）（3）F2表现型与一对相对性状实验的F2表现型比较，有何联系？（学生：性状重新组合了！）（4）从表面现象看性状发生了重新组合，性状组合的本质原因是什么呢？（提示：性状是由基因决定的，孟德尔就是从遗传因子即基因的角度进行分析的）
教学环节二：孟德尔对自由组合现象的解释（改进）。
本节课的重难点是F1产生配子时，等位基因分离，非等位基因自由组合，结果产生4种配子，比例相等。教师对突破本节课的重难点做的尝试：学生活动模拟孟德尔杂交实验。
活动安排：每三个学生（甲、乙、丙）一组。（1）每组任务安排：甲代表雄性YyRr，一个口袋中放Y和y的卡片各10张，另一个口袋放R和r的卡片各10张；乙代表雌性YyRr，一个口袋中放Y和v的卡片各10张，另一个口袋放R和r的卡片各10张；丙记录实验数据。（2）活动：模拟配子产生。甲从两个口袋中随机各取一张卡片，组合代表雄配子；乙从两个口袋中随机各取一张卡片，组合代表雌配子；丙在表格中记录雄配子和雌配子，统计配子的类型和比例。（3）全班汇总：每个小组派一个学生把统计结果填入黑板的汇总表中，再一起统计配子的类型和比例（统计结果，F1共产生4种配子，基因型为YR、Yr、YR、yr，比例接近1：1：1：1）。
教学环节三：在学案上写出F1→F2遗传图解（新增）。
评课：教师普遍较认同第二次试讲：主线清晰，节奏有序；学生参与度高，课堂气氛活跃；以新知识为载体，依托已学知识，处处激发学生主动思考，体现探究性教学特点；教学中能正确处理预设和生成的关系。
但是从学生完成的遗传图解的学案中，约有1/3学生的配子类型为Y、y、R、r，说明他们仍然未理解重难点内容。
磨课：怎样有效突破本课的重难点成为了此次探讨的焦点。经过热烈讨论，教师认为：授课教师设计的学生活动有效调动了学生的积极性，也利用了综合归纳的科学思想，但是耗时低效，而且没有有效提升高中学生的深层思维能力。建议：将重难点内容分散到多个环节，在每代实验中逐步渗透，实现螺旋式提升；设计合理方案，提升学生的深层次推理分析能力。 2.3第三次备课后的试讲
教学环节二：孟德尔对自由组合现象的解释（改进）。
教师对突破本节课的重难点做的尝试：（1）引导学生分组讨论。分析亲本黄色圆粒（YYRR）产生的配子类型时，学生中出现了三种观点，分别认为产生的配子是：YR；Y和R；YY和RR。教师抓住这种生成性资源，引导学生分组讨论：“你们认同哪种观点？为什么？”（学生讨论后认为：根据分离定律排除观点3；生物产生配子目的是将自己的基因，通过配子传给子代，所以配子中应该既有控制子叶颜色的基因又有控制种子形状的基因，排除观点2，认同观点1）。通过分组讨论，学生建立了一个重要观念：配子中既有控制子叶颜色的基因，又有控制种子形状的基因。
（2）画图。分析F1产生的配子类型时，教师先介绍孟德尔的解释再画出简图，让学生直观理解该难点。
（3）课堂表演。请学生表演情景剧：F1产生配子时，基因是怎么分配的。在优美的文艺表演及学生的喝彩声中，进一步加深学生对自由组合解释的理解。
（4）推理。刚才的表演中他们只组合了一次，产生的配子类型是YR和yr。假如再组合一次，配子的类型是什么，为什么？假如再组合一万次，配子的类型是什么，为什么？各种配子的比例接近多少？（学生答1：1：1：1）。同桌互相启发推理：为什么4种配子的比例接近1：1：1：1？（学生讨论后答：等位基因Y和y分离分别进入不同配子中，每个配子得到Y或y的概率各是1/2，同理得到R或r概率也各是1/2，根据乘法原理，得到YR、Yr、YR、yr的概率各是1/2x1/2=1/4）学生巧妙地利用数学知识解决了这个问题，不但深入透彻地理解了这节课的难点，还完美地进行学科知识之间的对接，实现了知识、能力和情感价值观三维目标的统一。
3.反思
3.1收获
（1）磨出浓郁的教研氛围。
磨课活动的开展给教师提供了一个互动交流的平台，给予教师一个充分展示自我和锻炼成长的机会，使教研活动由零散走向聚集，由粗放走向系统。
（2）磨出教师的专业水平。
磨课时，听课教师各抒己见，年轻教师的思维新颖活跃，年长教师严谨周密，讨论得越深入，对教学的理解也就越深刻，这大大拓宽了教师的视野与思路。这对所有参加磨课的教师来说，都是一次高层次的学习机会，能提高教师的理论修养，积累教学经验，促成深入思考，提升专业水平。
（3）磨出教师的创新精神。
在磨课时，教师会考虑教学该如何设计会更符合学生实际，更富新意和创意，使得课堂趣味盎然。因此，教师们在备课时会查找各种资料，对课堂教学过程重新整理并渗入自己的创新因素；议课时，思想的碰撞更能闪出创新的火花，合理的借鉴又是创新的开始，在教师的课堂展示和磨课材料当中处处彰显教师的创新元素。
3.2建议
（1）不能磨掉师生的个性。
磨课时经过教师们反复讨论研究，是集体智慧的结晶，很容易忽略授课教师的个性，而真正实施教学实践的是授课教师。所以磨课时要结合授课教师的风格特点及学生的具体情况，关注教师的个体差异。
（2）不能忽略学生前测情况的分析。
新课程改革特别强调了教育的根本目的是为了每一位学生的发展。教师只有了解了学生的起点能力，及时查漏补缺，才能促进学生在原有水平上的发展。
（3）反复但不重复。
反复是不断地推敲，是质量的螺旋上升，而非简单机械地重复。教学是具有创造性的艺术，磨课正是这种创造性呈现的过程。磨课可以使教师在推敲中产生新方法、新理念，促使教学更加完美，这才是反复的价值。
（4）磨课方式要多样化。
一般的磨课方式是，听课教师每个人全盘听，听完之后泛泛而谈，缺乏针对某一个问题进行地深入观察研究。这种形式一般适用第一轮听课。所以建议在后几轮听课时，听课教师的课堂观察要提前分工，抓住一点深入观察，磨课时分析透彻，使教学研究向专题化、深入化方向转变。
（5）不能磨掉课堂生成。
常言道，没有预设的课堂是不负责任的课堂，没有生成的课堂是不精彩的课堂。经历了反复磨课，教师对课堂教学已做了充分的预设，特别要注意不能忽略生成。
（6）不能有赛则磨，无赛不磨，急功近利。
磨课活动经常与“考核课、评优课、参赛课、公开课”相伴相生。有赛则磨，无赛不磨，急功近利。理想的磨课应成为学校的常规教研活动，应成为学校的一项研究制度，成为广大教师提升教学素养的“练功场”。磨课还需要管理和引导，从学校层面出发，通过精细化的管理与引领才能把磨课活动做得实在、实效，真正使磨课成为广大教师专业素质提升的一个支撑点。