青岛啤酒发力社区020酒企拥抱互联网还需时日

文 张卫

近期，一款买啤酒的APP出现在朋友圈，小伙伴们直言： ”太方便了，啤酒可以‘闪电配’，饭菜刚做好，啤酒就到家，想想也是醉了“，推出区款APP的正是国内0卑酒行业领军企业一一青岛啤酒。此次青岛啤酒瞄准耐区创建020平台属行业首家，且其近年来来已有多次令人眼前一亮的创新表王贝。

移动互联时代，许多城市不断上演着如下一幕幕场景，正在火爆发的“020”，对于很多人来说已经不再陌生：

一大早吃完早餐，用“滴滴快的”叫了一部的士去上班；中午太热不想出去吃饭，通过“百度外卖”订下一份热气腾腾的快餐；晚上下班回家， “链农”刚送到新鲜蔬菜水果，全家人一顿丰盛的晚餐即将开始。

如果这时再来上一瓶鲜爽的啤酒，就甭提有多惬意了。不过要是冰箱里的啤酒恰好没有了怎么办？去附近便利店买一箱，跑上跑下再搬到楼上着实太麻烦；网上下单，恐怕最早也要等到第二天才到货。这时要是打开手机APP即可选择心仪的啤酒，在线下单后附近的商户即刻为您配送，在做好饭菜的时间里，一箱新鲜的啤酒就为您送货上门，这样的一天就可以画上完美的句号啦。青岛啤酒推买酒APP

炎炎夏日，不想出门却想要喝酒，在家动动手指，啤酒即可闪速配送上门。青岛啤酒020新神器——“青啤快购”APP率先以青岛为试点城巾．上线，有了TA，啤酒“闪速”送到家。

如同用“滴滴打车”呼叫附近的士一样，手机下载安装“青啤快购”APP，注册完成后即可轻松选购心仪的啤酒，支付方式可以选择货到付款或在线支付。然后就惬意等待啤酒分分钟自动上门吧。

刘毅是一位九零后，他喜欢尝试与潮流有关的一切东西。得知青岛啤酒推出“青啤快购”APP的当天，他就马，卜下载进行了购买体验。 “手机APP轻松一点，啤酒就能闪电配送到家，非常便捷，以前喝啤酒在饭店或酒吧多一些，但现在基本上回家拉开冰箱就可以喝到，我想这是一种生活方式的转变。”刘毅说。

建于1903年的青岛啤酒虽已算“高龄”，但其创业精神和能力却不输给后起之秀。当“再：联网+”席卷各行各业时，有的企业能很快地跟上潮流，而有的企业却感觉无所适从。青岛啤酒的创新做法告诉我们，没有做不到只有想不到。

原浆啤酒本是一款只有5天保质期、“只有酿酒师才能喝到”的啤酒。然而，青岛啤酒运用互联网思维，消费者网上下单，24小时便可畅饮。这貌似简单的“网上一点”的过程，其背后考验的则是企业从消费者调研、产品定义、研发、供应链协同、制造、物流、营销、渠道等全产业链条的“集成式”创新能力。

近年来，青岛啤酒以“品牌互动性”撬动“公司年轻化”，努力去“读懂”消费者，提升他们的生活品质和消费体验，以做“最好的啤酒”抓住消费者的味蕾，以做“消费者最喜欢的公司”走入他们的心中。

青岛啤酒与消费者无缝对接

“把酿酒师拉进消费者的朋友圈”就是青岛啤酒今年的全新尝试，‘一个由青岛啤酒的爱好者、青啤酿酒师以及社会各界共同组建的青岛啤酒粉丝社群——“自媒体欢聚联盟”刚一成立，就成为“人与酒互动的大趴”。在一款青啤新品推出后，来自这个粉丝社区的消费者“口碑报告”，成为酿酒师对产品风味进行不断“调整”的“信息源”。

“青岛啤酒不论是从品类、口感，还是外包装，都非常符合我的口味和审美，既经典又时尚，是我喜欢的范儿。”刘毅说起青岛啤酒如数家珍，“奥古特的醇厚口感，炫奇的清爽水蜜桃味，鸿运当头的包装设计，还有互联网啤酒青岛原浆，都很有特色。”拥抱互联网时代，青岛啤酒深刻把握新时代消费者需求的变化，努力满足消费者个性化、高端化、定制化的需求，不断地得到消费者的认可和点赞。同时联动“海陆空”青岛啤酒节、Tsingta01903社区酒吧、网上商城、手机APP、官方微信、官方微博等平台，从消费者互动到社群管理，青岛啤酒直指“用户思维”，与“消费者”进行无缝的互动与融合。酒企应如何拥抱互联网

除了青岛啤酒之外，多家酒企也在发力社区020。7初，洋河股份母公司苏酒集团柯莱特集团旗下的宅客公司成立江苏宅优购电子商务有限公司，发力重点正是社区电商。在此之前，洋河股份旗下的洋河l号已深耕020多时，数据显示，洋河l号今年一季度线上销售过亿元，终端网点超3000家。此外，1919酒类直供及酒仙网旗下的酒快到等亦在发力酒类020。

不过，行业人士分析指出，业电商020仅处于起步阶段，销有限，还面临与传统渠道的价格诸多问题。

要想解决这个问题，互联网+连锁或许是未来酒业的发展方向。建立020云连锁真营管理系电话、微信端、APP客户端、百度直达号、网上商城等网络工具下单；在线下，统一品牌形象、仓储式门店、地堆式销售、零售型陈列、弱人脉黏性推广等，主要发挥体验、配送、服务功能。最终效果是，实现线上线下的有机融合，方便消费者购物，且保证产品做到品质优良、价格实惠。