石屏县杨梅高产整形修剪技术

　　摘要 介绍了石屏县杨梅整形修剪技术，包括杨梅生长及结果特性、整形修剪原则、时间及方法和整形修剪的措施等方面内容，以供参考。

　　关键词 杨梅；整形修剪；高产；云南石屏

　　中图分类号 S667.6 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）05-0142-02

　　杨梅整形修剪是为了培养良好的树形，使树冠骨干强健，增大结果体积，以获得丰产和长寿；整形修剪可以调节结果枝和生长枝的平衡，减少了病虫害的发生，以促进杨梅优质、高产。

　　1 杨梅生长及结果特性

　　1.1 枝梢的生长特性

　　杨梅枝条的顶芽均为叶芽，顶芽和靠近芽以下的几个芽，常抽生出斜生的4～5个新梢，其下部的芽常处于潜伏状态，称为隐芽，一般不抽生，隐芽在受到刺激的条件下容易抽生。杨梅顶端优势明显，易出现上强下弱的树冠，要削弱顶端优势，促使树冠中下部枝条的抽生。枝条的隐芽寿命长，遇刺激可萌发，该特点常用于衰老枝的更新。杨梅枝条可分为徒长枝、发育枝和结果枝。生长直立，长度超过30 cm，组织不发达，芽亦欠饱满的枝条称徒长枝。长度在30 cm以下，芽充实饱满，常在其上抽生结果枝，称为发育枝，育生花芽的称为结果枝。杨梅在石屏县一年抽发春、夏、冬3次梢，春、夏梢的腋芽分化为花芽而长成结果枝，其中以春梢结果枝最好，夏梢结果枝次之。秋梢发生迟，但也能开花坐果，落花多，坐果率不如春、夏梢好。因此，在枝梢管理期要促发春梢抽生，在春梢少的结果树上，采果后要施肥促发夏梢，控制秋梢，并且要对秋梢进行摘心或喷施多效唑控梢处理。

　　1.2 结果习性

　　杨梅结果枝按其生长强弱分为徒长性结果枝、长果枝、中果枝及短果枝。长度超过30 cm，先端有5～6个发育不充实的花芽，开花后多数落花，坐果率低。枝长20～30 cm，先端7～8个花芽，枝细长，生长不充实，坐果率也不高；枝长10～20 cm，除顶芽为叶芽外，其下均为花芽，坐果率高，是优良的结果枝。枝长10 cm以下，其上一般有4～10个花芽，结果较好。杨梅产量的提高主要靠中、短果枝，因此在枝梢管理上要注意多培养发育充实的中、短果枝。

　　1.3 地上部和地下部生长的相互关系

　　杨梅枝梢生长期为2月底至10月，3—4月是春梢生长高峰期，6—7月是夏梢生长的高峰期，9月中下旬是秋梢生长的高峰期。杨梅根生长的高峰期与梢生长的高峰期基本同步，杨梅开花期正处于春梢和春根的生长高峰期，加剧了树体内营养的竞争，引起大量落花落果。尤其是初结果树，生长过旺的大树，坐果率很低。夏季抽发夏梢，如果树体生长过旺，徒长性发育枝很多，树梢控制不好，又导致秋季发梢，导致营养过旺，影响花芽形成。

　　2 整形修剪原则

　　一是修剪应以不同杨梅品种和树势为基础。杨梅品种繁多，各个品种的生长结果差异性较大，在修剪时应采取不同的方法。一般来说，生长旺盛、树势强健的品种，应采用缓和树势的方法。对生长势强、树冠高大、枝条稀疏、树形不紧凑的品种（如东魁），在整形时，注意培养矮干，多使用短截修剪，结合施肥，促进多发枝条，多占空间。而生长势中庸的品种（如荸荠），采用生长和结果兼顾的修剪技术。二是修剪必须疏删和短截相结合。疏删是从枝梢基部剪除，起到减少养分消耗、扩大树冠、改善光照条件、促进内膛结果的作用。短截是剪除枝梢的一段，可调节开花结果数量，促发新枝，增强局部枝条的长势。三是幼年树整形修剪应以夏季树体护理为主，与拉枝、环割、环剥、倒贴皮、长放等措施相结合。四是整形修剪应与肥水管理相结合。修剪是调节营养生长和生殖生长的矛盾，使营养生长转化为花芽形成和开花结果，达到早期结果和丰产稳产的目的。在深翻扩穴施基肥时，进行断根处理，控制根系生长，抑制树体的过旺生长，也可以达到提高结果和丰产稳产。

　　3 整形修剪的时间与方法

　　3.1 整形

　　自然开心形：从定植第2年开始整形，具体方法为：选留3～4个不同方向生长的健壮枝条作为主枝，然后在每个主枝上选留2～3个分布均匀的副主枝，在副主枝上选留2个分布均匀的1级侧枝，1级侧枝上选留2个分布均匀的2级侧枝，各侧枝上均匀地选留结果枝及辅养枝。

　　自然开心圆头形：主干上部配置3个主枝，主枝应有间隔并各伸一方。主枝基角呈45～50°。每个主枝配置2～3个副主枝。树冠骨干枝上配置侧枝并适当短剪、达到各级骨干枝长短适当，从属关系明显。

　　疏散分层形：苗木定植后，在距地面60～80 cm有饱满芽的上方短截，剪口下主干上应有不少于4个的饱满芽。春季抽枝后，在顶上新梢中选留1个直立、强壮的为中央领导干延长枝，再在其余枝梢中选择3个强壮的新梢作为主枝，3个主枝分布不同方位。第2年和第3年依次培养主枝，形成树冠具明显中心主干，主枝分层，第1层3个主枝，第2层2个，第3层1～2个，层间距1 m左右。