洛阳市农产品流通状况浅析

尹序 陈妍 吕杨 邵智渊 孙海刚 河南科技大学管理学院

本文获河南科技大学大学生研究训练计划（项目编号： 2014200）资助，系河南科技大学大学生农产品流通调研团队研究成果，指导老师为河南科技大学管理学院许军副教授。

摘要：农产品流通是连接农业生产和消费的桥梁，它的优劣直接影响农业经济效益的实现。本文以洛阳市农产品流通现状调查为基础，分析了洛阳市农产品流通体系存在的问题，并提出了相应的对策和建议。

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关键词 ：洛阳市 农产品 流通状况

河南是我国农业生产和流通的大省，洛阳市作为河南省的副中心城市，它的发展状况是河南省农产品流通的缩影，研究洛阳市的农产品流通问题，对河南省乃至全国其他地区农产品流通问题的解决具有重要的现实意义。

一、洛阳市农产品生产现状及问题

1.洛阳的概况。洛阳市地处河南省西部，横跨黄河中游南北两岸，下辖8县1市6区，人口600多万，面积1.52万平方公里，丘陵、山地占全市总面积的80%以上，平原川区占全市总面积的10%左右，可用耕地较少，耕地面积650万亩，“五山四岭一分川”，是对洛阳的形象写照，山岭薄地制约了洛阳传统粮食作物种植，但是洛阳大力发展经济作物。洛阳市的苹果、专用玉米、专用小麦、肉牛等入选农业部确定的优势农产品区域布局规划。林果业、蔬菜业、中药材和畜牧业等成为当地特色产业。

2.农产品生产综合利用不足。近年来，洛阳市大力发展农产品生产，偃师小麦、上戈苹果、孟津梨、嵩县银杏、宜阳大枣、偃师的银条与奶牛养殖、宜阳的芦笋、香菇、莲藕以及栾川、嵩县、汝阳、洛宁等地的中药材都较有名气。但调研中我们发现不少问题。主要表现在: 首先，同质化现象严重，特色品种少，生产不集中，缺乏规模效益。其次，很多农户出售的农产品以初级品为主，缺少深加工，农产品潜在价值无法体现。市场上缺少分级包装，低廉产品较多。再次，统筹规划水平低，农产品缺少叫得响的品牌，农业生产缺乏统筹规划，农产品大多经销手段单一，品牌策划不足，农产品生产难以实现较大盈利。最后由于受自身业务素养、市场信息等条件限制，不能掌握市场行情，农民在选择生产品种时，缺乏专业指导，盲目跟风，往往根据当年的市场行情和道听途说的不实信息来安排来年的生产经营活动，经常出现“今年何种作物价高、明年就种此作物，种什么，赔什么”的尴尬局面。

二、洛阳农产品流通体系发展现状及问题

1.农产品市场功能有待于完善。洛阳市逐步形成了“三位一体”的市场新格局: 第一类是批发市场，重点发展大型农产品批发市场，发挥批发市场的主渠道作用。第二类是农贸市场和超市。主要是发展各种集市和超市，从事零售交易的集贸市场和超市由于贴近生活，是农产品经销的重要市场。第三类是电商市场。洛阳的农业信息网、兴农网、中药材网、花卉网、果树网等一大批涉农网站的产生，标志着当地电商环境初步建立。但也存在一些不足：从总体上看，洛阳市农产品市场体系还处于起跑阶段，市场发育程度不高，还处于粗放型发展状态，存在重硬件（基础建设），轻软件（配套服务）现象。就洛阳市的具体情况而言，现有市场除超市外，大多是露天市场，缺乏贮藏保鲜、质量检测、交易结算、信息服务、垃圾处理等基本配套设施。“农超对接”在加快农产品物流发展及加快流通效率，增加农民收入方面，具有很大优势，但是洛阳地区的“农超对接”、“农餐对接”、订单交易处于起步阶段，拍卖市场、期货市场尚处于空白阶段。

2.组织化程度偏低。改革开放以来，经过多年的培育，目前已建立了国有粮油公司、供销合作社、合作社、农民经纪人等各类流通主体。但多数的市场开拓和带动能力较弱，“龙头企业+基地”、“基地+农户”的产业化格局还有待完善。各类主体虽然不少，但真正能够规范运作，在推销特色农产品、组织农民有效合作等方面发挥带头作用的较少。现有流通主体的发展在经销引领上还是在服务生产上都与蓬勃发展的社会需求存在不适应。很多流通主体管理松散，参与产销过程短，与流通上下游联系缺少联系，产销缺乏协调。农民对现有的定价机制、收入分配等由中间商做主的现象大多不满，普遍认为自己处于产销中的弱势群体，缺少合理的回报。

三、解决思路

1.构建完善的信息发布平台。批发市场是我国农产品流通的主渠道，要逐步完善大型农产品批发市场交易信息的即时性和准确度，扩展信息平台交易功能，鼓励农产品批发市场与零售终端之间信息专递、价格发布以及风险预警，建立覆盖产、供、销的信息数据库，提供中长期的市场分析预测，引导农产品的流通。

2.培育新型流通主体。以发展龙头企业、合作社、经营大户为重点，逐步形成以企业为龙头、合作社为骨干、高素质农民为基础、社会经销组织共同参与的新型流通队伍。要鼓励传统集市、农贸市场由个体摊位的集合向批发企业的集合转变，提高市场交易主体的组织化程度，形成规模化、标准化、现代化、品牌化农产品流通的组织单元。努力发展连锁超市，增加农产品产地直购比重。鼓励产地直销连锁店的发展。鼓励实体店与网店结合，促进农产品电子商务的发展。

3.实施品牌战略。把创建名优品牌作为发展洛阳特色农产品的立身之本，按照规范化生产标准、规程和要求，推出一系列品牌农产品建设的措施，规范和引导加工企业和农户，塑造品牌形象，赢得更高的市场知名度，增强市场竞争力。

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参考文献

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[2]韩太国．关于洛阳发展特色高效农业的几点建议[J]．中国农技推广,2014(12):9-10

[ 3 ]许军．我国农产品流通面临的突出问题与应对思路[ J ]．经济纵横,2013(3):92-95,99